PepsiCo yayınladığı 2020 Sürdürülebilirlik Raporunda, tüketiciler,  çalışanlar ve tüm paydaşları için pandeminin yarattığı olumsuz havaya  rağmen, tedarik zinciri genelinde sosyal ve sürdürülebilirlik  hedeflerini ilerlettiğini açıkladı. PepsiCo'nun global olarak koyduğu  sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda çalışmaya devam eden PepsiCo
Türkiye de sürdürülebilir kalkınma amaçlarına ulaşmak için, karbon  emisyonu azaltımından toplumsal cinsiyet eşitliğinin sağlanmasına  kadar birçok çalışmayı hayata geçiriyor. 

Dünyanın önde gelen yiyecek ve içecek şirketlerinden PepsiCo, 2020
Sürdürebilirlik Raporunu yayınladı. PepsiCo raporda  yiyecek  sistemindeki iklim değişikliği, verimli toprak kaybı, ambalaj atığı ve  eşitsizlik gibi önemli zorlukları çözmek için çok daha fazla  çalışmanın gerekli olduğunu açıklarken gezegen ve insanlar için  pozitif değişiklik yaratma ivmesini devam ettiğini gösterdi.

PepsiCo Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Ramon Laguarta,
"Gezegenimizin önceliklerini dikkate alarak, dünyamız ve insanlar için  olumlu değişimi teşvik ederek ortak değer yaratma şeklimizi  dönüştürmek için çalışıyoruz'' dedi.

Laguarta ayrıca, "Bu bizi, fayda gözetmeyi iş stratejimize daha  derinden entegre eden daha iyi bir şirket yapacak. Ayrıca bizi daha  hızlı ve daha güçlü kılarak hızlandırılmış büyümeyi ve insanlarımıza,  işletmelerimize ve topluluklarımıza sürekli yatırım yapılmasını  sağlayacaktır. Tüm bu çalışmalarımızın bizi ortaklarımız ve  meslektaşlarımız için iyi bir örnek yapacağını umuyoruz" dedi.

PepsiCo Sürdürülebilirlik Sorumlusu Jim Andrew ise şöyle konuştu:
"2020 zorluklar ve değişim yılıydı. COVID-19 salgınının yarattığı  zorluklar dünyanın her köşesini derinden etkilerken daha  sürdürülebilir ve esnek bir gıda sistemine doğru değişime, iş  birliklerine yönelik acil ihtiyacın olduğunu söylemek isterim.
PepsiCo'nun 2020'de bu zorluğun üstesinden gelmiş olmasından  gurur  duyuyorum. PepsiCo, gezegenimiz ve hizmet verdiğimiz topluluklar  üzerinde olumlu bir etki yaratma tutkusundan asla taviz vermeyecek."

PepsiCo 28 ülkede doğrudan ürünlerin (temel hammaddelerinin)  %100'ünü  sürdürülebilir bir şekilde tedarik ediyor

PepsiCo, yenileyici tarım gibi çiftçilerin geçim kaynaklarını ve  tarımsal dayanıklılığı iyileştiren uygulamaları ve teknolojileri  destekleyerek dünyanın dört bir yanındaki topluluklara çevresel,  sosyal ve ekonomik faydalar sağlamayı amaçlıyor.

PepsiCo, bu anlayışla 2020 itibariyle doğrudan ürünlerin yaklaşık
%87'sini sürdürülebilir bir şekilde küresel olarak tedarik ediyor. 28  ülkedeki doğrudan ürünlerin ise %100'ünü sürdürülebilir bir şekilde  temin ediyor. Şirket ayrıca yenileyici tarım uygulamalarını küresel  olarak 28,3 milyon dönüme yaymak ve 2030 yılına kadar tahmini 3 milyon  ton sera gazı emisyonunu azaltmak için Pozitif Tarım kapsamında  kendine hedef koymuş bulunuyor. Şirket bunun yanı sıra 2030 yılına  kadar tarımsal tedarik zincirindeki 250.000'den fazla kişinin geçim  kaynaklarını iyileştirme hedefini de belirlemiş durumda.

PepsiCo 2040 yılına kadar net sıfır emisyon elde etmeyi hedefliyor

PepsiCo, değer zinciri genelinde sera gazı (GHG) emisyonlarını  azaltarak operasyonlarında ve tedarik zincirinde esneklik oluşturarak  iklim krizine karşı üzerine düşeni yapmayı taahhüt ediyor.

Bu kapsamda 2020 itibariyle PepsiCo, değer zinciri genelinde mutlak
GHG emisyonlarını 2015'e kıyasla %5 azalttı. 2020'de PepsiCo, en büyük  pazarı olan ABD'deki direkt operasyonları için %100 yenilenebilir  elektrik elde etti. Türkiye özelinde ise PepsiCo, 2021 yılı itibariyle  tüm fabrikalarındaki elektrik ihtiyaçlarının tamamını güneş enerjisi  panellerinden, atıktan enerji üreten OWM merkezlerinden ve de
"yenilenebilir enerji" sertifikasyonu olan kaynaklardan kullanıyor.
PepsiCo  2021'in başlarında bilime dayalı iklim hedefini açıklamış ve
2030 yılına kadar değer zincirindeki mutlak GHG emisyonlarını %40'tan  fazla azaltmayı hedeflediğini belirtmişti. PepsiCo, Paris
Anlaşması'nda öngörülenden on yıl önce, 2040 yılına kadar net sıfır  emisyon elde etmek için oldukça agresif, yeni bir hedef belirledi.

PepsiCo, ambalajın asla israf edilmediği bir dünya görüşüne doğru  ilerlemeyi hedefliyor

PepsiCo 22 küresel pazarda, %100 rPET ambalajında PepsiCo ürünleri  sunuyor. PepsiCo'nun küresel SodaStream işinin devam eden büyümesi  sayesinde, 2025 yılına kadar tahmini 78 milyar tek kullanımlık plastik  şişe kullanımının önüne geçecek.  Ayrıca PepsiCo, sektördeki  meslektaşları, kâr amacı gütmeyen kuruluşlar ve plastik tedarik  zincirindeki şirketler dahil olmak üzere geniş bir grup ile çalışarak  döngüsel bir ekonomiye doğru ilerlemeyi sağlamak için iş birlikleri  kuruyor. 2018'den bu yana PepsiCo ve PepsiCo Vakfı, geri dönüşüm  oranlarını ve atık toplamayı artırmak için küresel geri dönüşüm  ortaklığı girişimlerine 65 milyon ABD Doları'nın üzerinde yatırım  yapmayı taahhüt etti.

Daha az ilave şeker, sodyum ve doymuş yağ hedefi

PepsiCo, sürdürülebilirlik çalışmalarının yanı sıra, geniş ürün  portföyüyle insan ve gezegen için de daha iyiyi hedefliyor.
Portföyündeki ilave şekerler, sodyum ve doymuş yağ oranlarını azaltma  konusunda güçlü hedefler belirleyen PepsiCo, içecek portföyünün
%48'inde, ilave eklenen şekerden gelen kalori miktar hedefine, son 3  yılda %8'lik bir iyileştirme ile, 12 ons porsiyonda, en fazla 100kcal  olacak şekilde ulaştı. PepsiCo'nun bu alandaki 2025'e kadar koyduğu  hedef ise içecek portföyünün %67'sini daha az kalorili hale getirmek.
Gıda portföyünde de kendisine önemli hedefler koyan PepsiCo'nun gıda  ürünlerinin %64'ü, kalori başına en fazla 1.3 miligram sodyum  içeriyor. PepsiCo'nun bu yöndeki hedefi ise 2025 yılına kadar %75'lik  ürün portföyüne ulaşmak. Gıda portföyünün %71'inde 100 kalori başına  en fazla 1,1 gram doymuş yağ barındıran PepsiCo, 2025 yılı hedefiyle  ürün portföyünün %75'inde daha az doymuş yağ kullanacak.

PepsiCo, COVID-19'dan etkilenen insanlara 145 milyondan fazla gıda  sağladı

2020'de COVID-19 dünyaya yayılırken PepsiCo, ürünlerinin güvenliğini  korumak, 290.000'den fazla çalışanına ve ailelerine yardımcı olmak ve  ihtiyacı olan topluluklara destek sağlamak için bilime dayalı proaktif  adımlar attı. 2020 yılında, PepsiCo, PepsiCo Vakfı ile birlikte,  küresel olarak 71 milyon doların üzerinde destekte bulunarak
COVID-19'dan etkilenen topluluklara ve ailelere 145 milyon öğünden  fazla gıda sağladı. "Yemek Ver Umut Ver" adıyla gerçekleşen bu proje  kapsamında, PepsiCo Türkiye de, Covid-19'dan etkilenen yüzbinlerce  aileye 12 Milyon TL değerinde gıda ve hijyen desteğinde bulundu.

PepsiCo Türkiye'den Milyon Kadına Mentor Hareketi ile STEM'e destek

Toplumsal cinsiyet eşitliğini sağlamak ve Birleşmiş Milletler
Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarına ulaşmak üzere eşitlik ve dayanışma  değerlerini savunan PepsiCo Türkiye, Milyon Kadına Mentor Hareketi
Türkiye oluşumunun kurucu destekçisi oldu. STEM alanında okuyan  liseli, üniversiteli ve iş hayatına yeni atılan genç kadınların  katılabileceği mentorluk programlarını dijital bir şemsiye altında  toplayan Milyon Kadına MentorvHareketi, ekosistem içerisinde  işbirlikleri için de bir alan yaratmayı hedefliyor. PepsiCo Türkiye  hali hazırda 13 Mentor ve 24 Menti ile programın 10 senede 1 milyon  mentorluk bağlantısı gerçekleştirmeyi hedefine destek vermeye devam  ediyor. 

    Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
    http://www.foreks.com
    http://twitter.com/ForeksTurkey