Türkiye’nin yeni tuz markası Efsina, 25-28 Şubat tarihlerinde Antalya’da düzenlenen 22. Uluslararası Anfaş Food Product Gıda İhtisas Fuarı’nda büyük ilgi gördü. Ziyaretçiler, fuar süresince Efsina’nın ürün çeşitlerini ve yeniliklerini yakından görme fırsatı buldu.
Fuara ürün gruplarında yer alan 10 çeşit ürünle katıldıklarını belirten Efsina Genel Müdürü Özgür Özdemir, “Amacımız potansiyel müşterilere ulaşmak ve tanıtımımızı yapmaktı. Bunu fazlasıyla başardık. Yurtdışından İngiliz Ticaret Müşavirliği, Almanya, Danimarka ve İsveç’te faaliyet gösteren gıda toptancılarıyla önemli işbirliği görüşmeleri yaptık. Yurtiçinden ise ürünlerimizin satmak isteyen firmalardan çok sayıda bayilik talebi aldık. Ayrıca birçok işletmeci de Efsina’yı restoranlarında kullanmak istediğini belirtti” dedi.
Geçen ay market raflarında yerini alan Efsina’yı 1 yıldan uzun süren pazar araştırmaları, ürün, ambalaj ve marka geliştirme çalışmalarından sonra ortaya çıkardıklarını belirten Özdemir, Efsina’yı raftan alınıp sofraya konulabilecek şıklıkta tasarladıklarını söyledi. Efsina’ya Türkiye’nin her bölgesinde yer alan ulusal zincir marketler ile yerel ve gurme marketlerden rahatlıkla ulaşılabileceğini dile getiren Özdemir, “Ürünlerimizi hem çevre, hem de tüketici dostu yalın ve sürdürülebilirliğe katkı veren ambalajlarla sunduk. Sofrada öğütme serisi için tasarlanmış çok uzun ömürlü, güçlü, sessiz çalışan, gıdaya daha uygun, yıpranmayan, aşınmayan, kolay öğüten, gıda içine parçası düşmeyen seramik değirmen kullandık” diye konuştu.