Erzurum Ticaret Borsası'nda (ETB) büyükbaş hayvan etinin kilogramı ortalama 25 ila 61 liradan satıldı.
ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
ÜRÜN CİNSİBİRİMEN AZ FİYAT (TL)EN ÇOK FİYAT (TL)ORTALAMA (TL)SATIŞ ŞEKLİEt BüyükbaşKG 38,0061,00
41,15HTSEt BüyükbaşKG 25,00 25,0025,00HMSEt KüçükbaşKG41,58 61,00 44,65 HTSKaşar Peyniri KG23,00 23,00 23,00 HTSTereyağKG33,00 33,00 33,00 HTSHTS: Hazır Tüccar Satış
HMS: Hazır Müstahsil Satış