Yılbaşı için 700 bin hindi
Türkiye'de kişi başı hindi tüketimi yarım kilogram seviyelerinde bulunurken, hindinin yaklaşık yüzde 15-20'si yılbaşı döneminde tüketiliyor
- Yılbaşı dolayısıyla Türkiye'de yaklaşık 600-700 bin hindi kesiliyor
- Hindi eti üreticisi Ali Bahar:
- "Maalesef hala hindi sadece yılbaşında hatırlanıyor. Fantastik bir yiyecek olarak bakılıyor. Bu da hindinin şanssızlığı diye de düşünmüyor değilim. Bebeğiniz varsa, çocuğunuz varsa, sporcuysanız, fit bir hayat yaşamak istiyorsanız, fiziğinize, sağlığınıza önem veriyorsanız kesinlikle hindi eti yemelisiniz"
- "Hindi eti dana ve kuzu eti üzerindeki baskıyı da azaltacak, daha çok protein tüketilmesinin yolunu açacaktır"