Adana'da ev ekonomisine salça piyangosu

Bulut Bagatir

21.08.2017 17:06

Listeye Ekle

Adana'da Karaisalı biberinin hasat edilmesiyle birlikte ev ekonomisini rahatlatmak isteyen vatandaşların 'salça' hazırlama telaşı başladı. 100 kilo biberden 20 kilo salça çıkaran vatandaşlar salçaların bir kısmını evine ayırıp kalan kısmını satıyor

Adana'da ev ekonomisine salça piyangosu

Karaisalı biberi Adana'nın vazgeçilmezi!

Adana'da Karaisalı biberinin hasat edilmesiyle birlikte ev ekonomisini rahatlatmak isteyen vatandaşların 'salça' hazırlama telaşı başladı. 100 kilo biberden 20 kilo salça çıkaran vatandaşlar salçaların bir kısmını evine ayırıp kalan kısmını satıyor

Karaisalı biberi Adana'nın vazgeçilmezi!

Satıcılardan çuvallarla salçalık biber satın alan vatandaşlar, türlü zahmetlerle biberleri önce temizliyor ardından çektiriyor, son olarak ise damlarda kurutuyor. Kentteki müstakil evlerin damları, çekilmiş biberler nedeniyle adeta kırmızıya boyanmış durumda.

Karaisalı biberi Adana'nın vazgeçilmezi!

Karaisalı ilçesinin meşhur salçalık biberinin hasat edilmesiyle birlikte vatandaşları salça hazırlama telaşı sardı.

Karaisalı biberi Adana'nın vazgeçilmezi!

Hazır salçalara güvenmeyen ve kendi salçasını ucuza mal etmek isteyen vatandaşlar, kent merkezindeki biber satıcılarına akın etti.

Karaisalı biberi Adana'nın vazgeçilmezi!

Karaisalı Biberciler ve Zeytinciler Derneği Başkanı Murat Kılıç, Karaisalı biberinin Adana'nın vazgeçilmezi olduğuna değinerek, kilosunun 1 lira 40 kuruşa satıldığını dile getirdi.