Köy kahvehanesini 'mantarhane'ye dönüştürdü
Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesinde kahvehane işletmeciliği yapan Özcan Erdevir, geçimini sağlayamayınca 10 yıldır faaliyet gösterdiği iş yerini istiridye mantarı üretim tesisine dönüştürdü. Erdevir'in hedefi yıllık 3 yon üretim.
Kahramanmaraş'ın Andırın ilçesinde işletmeciliğini yaptığı köy kahvehanesini istiridye mantarı üretim tesisine dönüştüren girişimci, yıllık yaklaşık 3 ton ürün almayı hedefliyor.
İlçeye bağlı Rifatiye Mahallesi'nde kahvehane işletmeciliği yapan 32 yaşındaki Özcan Erdevir, geçimini sağlayamayınca iş yerini kapatarak çalışmak için Antalya'ya gitti.
Umduğunu burada da bulayan Erdevir, köyüne geri dönerek bakkal dükkanı açtı, ardından da yeniden kahvehanecilik yapmaya başladı.
Erdevir, bu işlerle de geçimini sağlayamayınca Andırın Kaymakamlığının yönlendirmesiyle Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğüne mantar üreticiliği yapmak için başvurdu.
Yıllarca kahvehane işletmeciliği yaptığı iş yerini aldığı destekle mantar üretim tesisine çeviren Özcan Erdevir, kısa sürede iyi ürün aldı.