972 şef tarafından 18 ay süren dev bir araştırma sonucu dünyanın en özel en iyi 40 restoranı belirlendi.
1. El Celler de Can Roca, Girona, İspanya
İlk sırada İspanya'dan bir aile restoranı yer alıyor. Katalunya'daki restoran 2013 yılında da ilk sırada seçilmişti.
2. Osteria Francescana, Modena, İtalya
3. Noma, Copenhagen, Danimarka
4. Central Restaurante, Lima, Peru
5. Eleven Madison Park, New York, ABD