Bu yıl birçok kez zamlanan ekmek fiyatları yeni yıl öncesi yüzde 30 daha arttırılarak 7,5 liraya satılmak isteniyor. Geniş yankı bulan bu talep sonrası Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, fırıncının kullanacağı unun sübvanse edildiğini, bakanlık olarak görevlerini yaptıklarını dile getirdi. Ancak diğer girdi maliyetlerini sebep gösteren sektör temsilcileri ekmek fiyatlarına zam talebinde ısrarlı.
Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, 'girdilerden' dert yapıp ay sonuna kadar zam yapmalarının kaçınılmaz olduğunu savunurken, bu sabah katıldığı FOX TV canlı yayınında ‘Halk Ekmek' fiyatlarını eleştirdi. Kolivar, "Halk ekmek bizi 1,5 - 2 senedir perişan etti. Hele bu son açılan fabrikadan sonra ekmek adedini günlük 1 milyon 700 bine çıkardılar" diyerek dert yandı.
Sunucu İlker Karagöz, ucuz Halk Ekmek’ten dert yanan Kolivar’a, "Ama vatandaş da ucuz ekmek istiyor' deyince Kolivar, “Eskiden her tarafa ortalama ekmek dağıtırlardı. Şimdi fakir bölgeler ucuz 3 liralık ekmeği yığıyorlar. Zengin bölgelere de paket ve çavdar tam buğday ekmeklerini yığıyor. Zengin bölgede felaket para kazanıyor” diyerek şaşırtan bir yorumda bulundu.
Kolivar, dün akşam Habertürk TV'de yaptığı açıklamalarla da milyonlarca kişiyi şaşırtarak, ekmek yiyenlerin ‘aptal’ olduğunu söylemişti.
İstanbul’da faaliyet gösteren fırıncıların zam talebine karşın İstanbul Halk Ekmek 'zam yapmama' kararı almıştı. Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkan Vekili Özgen Nama, “Artan maliyetlere rağmen İBB Halk Ekmek olarak yıl sonuna kadar zam yapmayacağız. 3 TL’den halkımıza sağlıklı ekmeği ulaştırmaya devam edeceğiz” açıklamasında bulunmuştu.