Konsept projesi ve uygulaması Kizze Desingn tarafından yapılan projede , tasarım firma kurucusu İç Mimar Şule Uyguç ‘a ait. Misafirlere konfor ve şıklığı çok otantik olmayan yinede Osmanlı çizgileri taşıyan bir konseptle sunduklarını belirten Şule Uyguç özellikle restoran projeleriyle uzmanlaşan tasarım ve uygulama ekibleriyle yeni yurtiçi ve yurtdışı projelere adımızı adlarını yazdıracaklarının sinyallerini de verdi.
Daş Fırın özellikle pide çeşitleri ile Türk damak tadını Ukraynalılara sevdirmeye çalışacak. Bir restoran zinciri olmayı hedefleyen Daş Fırın lezzeti ve hizmet anlayışı ile Ukrayna’da adından çok söz ettireceğe benziyor.