Dönerdeki yüksek potansiyel

Girişimcilere uygun yatırım şartları sunan döner markaları bayilik ve franchising sistemiyle yeni şubeler açıyor. Aralarında ilk kez şubeler açacak Anadolu’nun meşhur dönercileri de var...

Para dergisinden Ersan Çıplak'ın haberine göre; dönercilerimiz, alışveriş merkezlerinin sayısının artmasına paralel olarak hızlı bir şekilde büyüyor. Çok değil birkaç yıl öncesine kadar şube sayıları 1 ya da en fazla 5-6 olan dönerciler arasında şimdi bu sayıyı 40’a çıkartanlar var. Hatta bunlar arasında yurtdışında şubeler açan markalarımız da bulunuyor.

Girişimcilere uygun yatırım şartları sunan döner markaları yüksek ciro potansiyeli vaat ediyor. Yeni açılacak restoranların bir bölümü ise bayilik ve franchising sistemleriyle açılacak.

İşte girişimcilerin ilgisini çekebilecek dönerciler...
 

DÖNERCİ HACI BABA
Erzurum’un meşhur dönercisi
1964’te Celal Emeç tarafından kurulan Dönerci Hacı Baba, Erzurum’un en ünlü dönercilerinden biri. Şimdi ikinci kuşak tarafından yönetilen şirketin başında Celal Emeç’in oğlu Recai Emeç bulunuyor. Ulusal pazara açılmaya hazırlandıklarını belirten Recai Emeç, “Türkiye’nin birçok ilinden bize işbirliği teklifleri geliyor. Özellikle Ankara’daki yatırımcılardan çok teklif alıyoruz. Ancak ilk açılacak şubeleri biz işletmek istiyoruz. Daha sonraki süreçte franchise ya da bayilik sistemiyle büyümeyi planlıyoruz” diyor.

Halen tek şube ile hizmet veren Dönerci Hacı Baba’nın restoranı Erzurum İsmet Paşa Caddesi’nde bulunuyor. Restoran, 350 kişilik kapasiteye sahip. Dönerci Hacı Baba’da ayda 7.5 ton et tüketiliyor. Dönerci Hacı Baba, döner etini kendi çiftliğinden yetiştirdiği hayvanlardan temin ediyor.

Telefon: 0442 234 40 33

PARK DÖNER
Antalya’da çok beğeniliyor
Antalya merkezli Park Döner, ilk şubesini Ağustos 2009’da Özdilek Park AVM’de açmış. Park Döner’in sahibi Serpil Sadur, “Önümüzdeki 1 yıl içinde yeni şubeler açacağız. Bunun için öncelik Antalya’da olacak. Şirketimizin büyüme planları sadece Antalya ile sınırlı kalmayacak. Bunun için franchise alt yapısını kurmak için çalışmalara başladık” diyor. Park Döner, bu doğrultuda bir döner üretim tesisi kuracak. Franchise altyapısını tamamlandıktan sonra şirket, Türkiye genelinde şubeler açmaya hazırlanıyor.

Telefon: 0242 334 26 26
E-posta: info@parkdoner
Web: parkdoner.com

DÖNERCİBAŞI
İzmir’in meşhur dönercisi
İzmirlilerin yoğun ilgi gösterdiği dönercilerden Dönercibaşı, şimdi de İstanbul’a geliyor. İstanbul’daki ilk franchise şubesini AVM’lerde açılacak restoranlar takip edecek. Franchising sistemiyle açılacak yeni şubeler için gerekli yatırım tutarı düşük tutulmuş. Bir Dönercibaşı restoranının yatırım bedeli metrekare başına 300 ile 400 TL arasında değişiyor.

Dönercibaşı, Murat Özbir tarafından 1987’de Konak Kemeraltı’nda kurulmuş. Halen İzmir’de 2 şubesi bulunuyor.

Telefon: 0232 483 23 49
E-posta: info@donercibasi.com
Web: donercibasi.com

ÖZLER DÖNER
İstanbul’da ilk şubesin açıyor
Ankara merkezli Özler Döner, 1987’de Cemalettin Ercan tarafından kurulmuş. Ankara’da Sıhhiye, Antares AVM, Etlik ve Yenimahalle’de 4 şubesi bulunuyor. Yeni şubeler açmaya devam edeceklerini belirten Özler Döner Genel Müdürü Selçuk Çankaya, “2012’de şube sayımızı artıracağız. Ankara dışında da şubeler açma planlarımız var.

Başta İstanbul olmak üzere birçok ilden franchise, bayilik ya da ortak yatırım teklifleri alıyoruz. Ankara dışındaki ilk şubemizi büyük ihtimalle İstanbul’da açacağız” diyor. Özler Döner, ürünlerinde kullandığı etleri Amasya’daki çiftliklerden temin ediyor. Çankaya, dönerleri, yerli genç dana eti kullanarak hazırladıklarını söylüyor.

Telefon: 0312 321 97 28
Web: ozlerdoner.com.tr