Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ülke genelindeki denetimlerini sürdürüyor. 81 ilde gerçekleştirilen kontroller kapsamında gıda işletmelerinden numuneler alınırken, mevzuata aykırılık belirlenen ürün ve markalar Bakanlık tarafından kamuoyuna duyuruluyor.

Bakanlığın son açıklamasında ise gıda ürünlerinde yapılan hilelere ilişkin yeni tespitler yer aldı. Denetim sonuçlarında kırmızı et ve et ürünleri başta olmak üzere farklı gıda gruplarında uygunsuzluk belirlendi. Türkiye Gazetesi'nin haberine göre, listede bir kez daha at ve eşek eti tartışmalarını gündeme getiren bir tespit de yer aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, kontroller sırasında uygunsuz olduğu belirlenen gıdaları iki ayrı kategoride yayımlıyor. "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlıkları altında hazırlanan listelerde, tespit edilen ürünlerin yanı sıra ilgili marka ve işletmelere ilişkin bilgiler de paylaşılıyor.

23 Eylül tarihli listede çok sayıda üründe hile yapıldığı belirlendi. Denetim sonuçlarına göre kırmızı et, kıyma, sucuk, kebap, köfte, lahmacun, pide, etliekmek, baharat, bitkisel macun, zeytinyağı ve bal gibi ürünlerde uygunsuzluk tespit edildi.

Listenin dikkat çeken bölümlerinden biri ise et ve et ürünlerine ilişkin oldu. Daha önce at eti skandalıyla gündeme gelen Mersin'de yeni bir tespit yapıldı.
Kentte Hadi Kaçan adına kayıtlı "Korkmaz Kasabı" isimli işletmede satılan dana kıymada, "tek tırnaklı" hayvan eti bulunduğu belirlendi. Böylece ürünün dana kıyma olarak tüketiciye sunulduğu ancak yapılan denetimde farklı bir hayvan türüne ait et tespit edildiği ortaya çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığının yayımladığı 23 Eylül tarihli listede, denetimler sonucunda uygunsuzluğu belirlenen firmalar ve ürünler kamuoyuyla paylaşıldı.










Okuyucu Yorumları 0 yorum