Halk arasında ‘kara şimşek’ olarak alaya alınan yeşil mercimek tarlada, yeşil soğan ise markette zam rekoru kırdı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarım ürünü gıda maddelerinin ağustos ayına ait fiyatlarını açıkladı.
TZOB raporuna göre yeşil mercimeğin fiyatı bir ayda yüzde 55.8 oranında zamlandı. 31 Temmuz’da tarlada 1.70 TL olan yeşil mercimeğin kilosu, 29 Ağustos’ta 2.65 TL’ye çıktı.
Yeşil mercimeğin market fiyatı ise bu dönemde 4.82 TL’den 5.02 TL’ye çıkarak, yüzde 4.1 oranında zam gördü. Tarladaki fiyat artışının eylül ayında market fiyatlarına yansıyacağı belirtiliyor.
Kara şimşek bir yıl önce, 31 Temmuz’da 1.55, 29 Ağustos’ta ise 1.60 TL’ye satılmış ve bu dönemde yüzde 3.2 oranında zamlanmıştı.
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, “Üreticilerde fiyatı en fazla artan ürün olan yeşil mercimekte fiyat artışının nedeni ürünün yeni sezona ait olmasıdır. Salatalık, patlıcan, yeşil fasulye, biber, domates gibi ürünlerde arz, açıkta tarla yetiştiriciliğinden sağlanıyor. Meydana gelen aşırı yağış, ürünleri olumsuz etkiledi. Bunun yanısıra, ürünlerin hasat olgunluğuna gelme durumuna göre piyasaya arz ediliyor olması da fiyatlara yansıdı” dedi.
Yeşil soğan coştu
Marketteki zam şampiyonu ise yeşil soğan oldu. 31 Temmuz’da 2.51 TL olan yeşil soğanın fiyatı 29 Ağustos’ta 3.58 TL’ye çıktı. Bir aylık zam oranı yüzde 42.4 oldu.
Yeşil soğanın tarladaki fiyatı ise aynı dönemde yüzde 10.6 artış gösterdi. 31 Temmuz’da 1.13 TL olan yeşil soğanın fiyatı 29 Ağustos’ta 1.25 TL oldu.
Yeşil soğanın market fiyatı geçen yıl 31 Temmuz’da 2.52 TL, 29 Ağustos’ta ise 2.58 TL olmuş ve bir aylık zam oranı yüzde 2.3 olarak gerçekleşmişti.