Erzurum Ticaret Borsasında (ETB) büyükbaş hayvan etinin kilogramı 24-30 liradan satıldı.
ETB'de işlem gören ürünler ve fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
ÜRÜN CİNSİBİRİM EN AZ FİYAT (TL)EN ÇOK FİYAT (TL)ORTALAMASATIŞ ŞEKLİEt BüyükbaşKG 24,00 30,0025,84HTSTavuk EtiKG 11,00 17,04 12,44 HTS KavurmaKG 37,73 37,73 37,73 ESKS HTS: Hazır Tüccar Satış
HMS: Hazır Müstahsil Satış
ESKS: Et ve Süt Kurumu Satış