Kahve köpüğüne desen baskı!
Yüksek Lisans yaparken çalışmalara başladı
İzmirli kadın girişimcinin geliştirdiği makine, 3 boyutlu yazıcı teknolojisiyle kahve köpüğünün üzerine istenilen desenin çizilmesini sağlıyor. Bu teknoloji, kafeterya, seyahat firmaları, ofis ve otellerden yoğun ilgi görüyor.
Yüksek Lisans yaparken çalışmalara başladı
Ege Teknopark Teknoloji Geliştirme Bölgesi'nde faaliyet gösteren firmanın kurucu ortağı ve genel müdürü Gizem Acar Yavuz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Dokuz Eylül Üniversitesi'nde yüksek lisansını yaparken gıda yazıcıları üzerine çalışmalara başladığını, daha sonra kurduğu ekiple el değmeden uygulanan, kalıba gerek duyulmayan gıda yazıcıları üzerine çalışma yaptıklarını söyledi.
İlgi çok fazla
Geliştirdikleri çeşitli ürünlere patent aldıklarını, bu ürünlerden biri olan ve kahve köpüğüne desen baskısı sağlayan teknolojiyi içeren içecek yazıcısının büyük ilgi gördüğünü dile getiren Yavuz, "3 boyutlu yazıcı teknolojisini gıda ürünlerine uyarladık. Sınırsız tasarım olanağı sunan makineler üzerinde Ar-Ge çalışmaları yaptık. Bunlardan ilki içecek yazıcısı. Bu yazıcının içindeki kartuşta doğal kahve özütleri var, bunlar köpüğün üzerine işleniyor." dedi.
İlgi çok fazla
Bu teknolojiyle kahve köpüğünün üzerine yazı, fotoğraf, logo ya da desen basabildiklerini anlatan Yavuz, yazıcının müşterilerine özgü sunum yapmak isteyen kafeterya, seyahat firması, ofis ve otellerden yoğun talep gördüğünü ifade etti.
İlgi çok fazla
Yavuz, şu bilgileri verdi: "Geliştirdiğimiz üründe telefonunuzdan fotoğraf çekip internet aracılığıyla makineye gönderiyorsunuz ve saniyeler içinde içeceğinizin üzerine baskı olarak size geliyor. Ya da eşinize, sevgilinize sürpriz yapmak istiyorsunuz.