Buna, soğukları bahane olarak kullanan fırsatçıların eklenmesiyle tezgahlarda ürünlerin fiyatları katlanmaya başladı. Zamların en çok hissedildiği ürünler ise taze yeşillik olarak nitelendirilen biber, göbek salata, kıvırcık, dereotu, marul ve roka oldu. Patlıcanla domates de fiyatı artan ürünler arasında yer aldı. İstanbul Hali'nde kıvırcığın kasası 31 Aralık'ta en yüksek fiyat üzerinden 22 lirayken 32 liraya, marul 28 liradan 35 liraya, dereotu ise 15 liradan 20 liraya çıktı. Domates ise 31 Aralık'tan bugüne yüzde 150 oranında zam gördü.
MARKETE DE YANSIYACAK
Metro Toptancı Marketleri Taze Ürünler Grup Müdürü Ayşin Işıkgece, bu ay sonuna kadar özellikle göbek salata, kıvırcık gibi ürünlerde yüzde 110'a varan zam olacağını söyledi. Kiler Marketleri Genel Müdürü Nihat Özdemir ise şimdilik sadece patlıcanda yüzde 20'lik fiyat artışı yaşandığını, hal çıkışındaki artışın kısa sürede raflara yansıyacağını ifade etti.
(TAKVİM)