Tavuk etine zam mı geliyor?
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, beyaz et fiyatlarına dikkat çekti. Kırmızı et fiyatlarının yüksekliğinin, satın alma gücü düşen vatandaşı tavuk ve balık tüketimine yönelttiğini belirten Palandöken, kırmızı et fiyatlarının yüksek seyretmesinin beyaz ete olan talebi artırdığını vurgulayarak, üretim boşluğu olması halinde beyaz et fiyatlarının artacağı uyarısında bulundu. Palandöken, yetkililerin şimdiden önlem alması gerektiğini belirtti.
TESK Başkanı Bendevi Palandöken, beyaz et fiyatlarıyla ilgili yazılı açıklama yaptı. Açıklamasında kırmızı et fiyatlarının yüksekliğinin, satın alma gücü düşen vatandaşı tavuk ve balık tüketimine yönelttiğini belirten Palandöken, “Balık avı yasağı başladı. Kırmızı et alamayan vatandaşın tek alternatifi tavuk eti kaldı. Şimdi piknik mevsimi, talep artıyor. Bir de Rusya’ya yapılacak ihracatın kotasının 3 kat artarak 150 bin tona çıkmasıyla üretimde oluşabilecek boşluk, beyaz et fiyatlarının artmasına neden olabilir. Yetkililerimizi şimdiden önlem alınması için uyarıyoruz” dedi.
**Yetkililer acil önlem almalı
**
Nisan ayı market fiyatları incelendiğinde, kuzu etinde yüzde 4,1, tavuk etinde yüzde 3,6 artış olduğunu, bütün tavuk eti fiyatının 5,73 ten 5,93 TL’ye yükselmesini değerlendiren TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken şöyle devam etti: “Yaz aylarının gelmesi ve piknikçi sayısının artmasıyla bazı yerlerde parça tavuk etlerin fiyatının 8 TL’ye kadar çıktığını görüyoruz. 2010 yılının başında Rusya’ya 500 bin ton ihracat yapılacak diye üretim kapasitelerini artıran firmalar, ellerinde kalan malları fiyat düşürerek iç piyasada ve Irak’a yapılan ihracatla erittiler. Şimdi gerçekten Rusya’ya 150 bin ton ihracat için imzalar atıldı. İhracat artışı ve piknik sezonu, tavuk eti talebini bir anda artıracağından üretim yetersizliği ortaya çıkabilir. Bu da tavuk fiyatlarının armasına yol açacaktır. Yetkililerimiz bu durumu görerek önlem almalıdırlar. Yoksa vatandaş kırmızı etten sonra tavuk etini de alamaz hale gelecektir.”
(ANKA)
