TAB GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. Sürdürülebilirlik Uyum Raporu 27 Şubat 2026

İlgili Şirketler

[]

İlgili Fonlar

[]

Uyum Durumu

Açıklama

Kamuya Açıklanan Bilgilere İlişkin Rapor Bilgisi (Sayfa numarası, internet sitesinde yer aldığı menü adı)

Evet

Kısmen

Hayır

İlgisiz

oda_SustainabilityComplianceReportAbstract|

Sürdürülebilirlik Uyum Raporu

oda_GeneralPrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel

A. GENEL İLKELER

oda_StrategyPolicyGoalsSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A1. Strateji, Politika ve Hedefler

oda_EsgIssuesRisksOpportunitiesDeterminedByBoard|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A1.1. Ortaklık yönetim kurulu tarafından öncelikli çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim (ÇSY) konuları, riskleri ve fırsatları belirlenmiştir.

Yönetim Kurulu, TSRS kapsamında yürütülen değerlendirmeler doğrultusunda şirketin faaliyetleri ve değer zinciri üzerindeki etkileri dikkate alarak öncelikli çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim (ÇSY) konuları ile bunlara ilişkin risk ve fırsatları belirlemekte; bu konuların strateji, risk yönetimi ve karar alma süreçlerine entegrasyonunu gözetmektedir.

The Board of Directors identifies priority environmental, social, and governance (ESG) matters, as well as the related risks and opportunities, by taking into account the impacts of the Company’s activities and value chain, in line with the assessments conducted under the TSRS framework, and oversees the integration of these matters into the Company’s strategy, risk management, and decision-making processes.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Kurumsal Yapı, Komiteler, Sürdürülebilirlik Yönetişimi, Risk Yönetişimi , Sayfa. 33-48 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Yönetişim https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Corporate Structure, Committees, Sustainability Governance, Risk Governance, Pages 33–48 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Governance https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_EsgPoliciesCreatedDisclosedToPublicByBoard|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A1.1. Ortaklık yönetim kurulu tarafından ÇSY politikaları (Örn: Çevre Politikası, Enerji Politikası, İnsan Hakları ve Çalışan Politikası vb.) oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.

TFI ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve grup şirketlerinin sürdürülebilirlik süreçlerinin ekonomik, çevresel ve sosyal boyutlar dikkate alınarak yönetilmesi; uzun vadeli başarının güvence altına alınmasına yönelik kapsamlı ve bütünleşik bir sürdürülebilirlik stratejisinin geliştirilmesi, uygulanması ile bu stratejinin etkinliğinin düzenli olarak izlenmesi ve değerlendirilmesi amacıyla hazırlanmıştır.

TFI and its Group Companies Sustainability Management Procedure has been prepared to ensure that the sustainability processes of TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. and its group companies are managed by taking economic, environmental, and social dimensions into account; to develop and implement a comprehensive and integrated sustainability strategy aimed at securing long-term success; and to regularly monitor and evaluate the effectiveness of this strategy

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Yönetişimi , Sayfa 42-48 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf Şirket Politikaları https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim

2024 Sustainability Report, Sustainability Governance, Pages 42–48 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf Company Policies https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance

oda_ShortAndLongTermTargetsSetWithinTheScopeOfEsgPoliciesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A1.2. ÇSY politikaları kapsamında belirlenen kısa ve uzun vadeli hedefler kamuya açıklanmıştır.

2023 yılından itibaren sürdürülebilirlik yolculuğu kapsamında kaydedilen ilerleme ve geleceğe yönelik beklentiler tüm paydaşlarla şeffaf bir şekilde paylaşılmaktadır. Yıllık raporlarda, ÇSY odağında tanımlanan kısa, orta ve uzun vadeli hedeflere yer verilmektedir.

As of 2023, the progress achieved within the scope of the sustainability journey and future outlook are shared transparently with all stakeholders. Annual reports include short-, medium-, and long-term targets defined with an ESG focus.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz, Sayfa 53-56 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Metrik ve Hedefler https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Our Sustainability Goals, Pages 53–56 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Metrics and Targets https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_ImplementationMonitoringSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A2. Uygulama/İzleme

oda_CommitteesUnitsResponsibleForImplementationOfEsgPoliciesAndSeniorOfficialsAndDutiesIdentified|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A2.1. ÇSY politikalarının yürütülmesinden sorumlu komiteler ve/veya birimler ile ÇSY konularıyla ilgili ortaklıktaki en üst düzey sorumlular ve görevleri belirlenerek kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda’da TFI ve Grup Şirketleri Sürdürülebilirlik Yönetimi Prosedürü doğrultusunda ÇSY konularının yürütülmesinden sorumlu komiteler ve ilgili birimler ile ÇSY konularına ilişkin en üst düzey sorumluluklar ve görev tanımları belirlenmiş; bu yönetişim yapısı ve sorumluluk dağılımı TAB Gıda TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu aracılığıyla yıllık olarak kamuoyuyla paylaşılmaktadır.

At TAB Gıda, in line with TFI and its Group Companies Sustainability Management Procedure, the committees and relevant units responsible for managing ESG issues, as well as the highest-level responsibilities and role definitions related to ESG matters, have been established. This governance structure and allocation of responsibilities are disclosed annually to the public through the TAB Gıda TSRS-Compliant Sustainability Report.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Kurumsal Yönetim, Komiteler, Sürdürülebilirlik Yönetişimi, Sayfa 33-47 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Yönetişim https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Corporate Governance, Committees, Sustainability Governance, Pages 33–47 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Governance, https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_ActivitiesCarriedOutByResponsibleCommitteeUnitReportedToTheBoardOfDirectors|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A2.1. Sorumlu komite ve/veya birim tarafından, politikalar kapsamında gerçekleştirilen faaliyetler yıl içinde en az bir kez yönetim kuruluna raporlanmıştır.

TAB Gıda Sürdürülebilirlik Kurulu ve Komiteler aracılığıyla ÇSY gündemlerini içeren toplantılar düzenli olarak gerçekleştirilmekte; sürdürülebilirlik hedeflerinin gerçekleşme durumu, risk yönetimi ve iç kontrol sistemlerinin etkinliği değerlendirilmekte ve elde edilen çıktılar ile alınan kararlar Yönetim Kurulu’na raporlanmaktadır.

Through the TAB Gıda Sustainability Board and Committees, meetings covering ESG agendas are held on a regular basis; the achievement status of sustainability targets, the effectiveness of risk management and internal control systems are evaluated, and the resulting outcomes and decisions are reported to the Board of Directors.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Kurumsal Yönetişim, Sayfa 42-47 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Yönetim Kurulu Gözetimi https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Corporate Governance, Pages 42–47 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Board of Directors Oversight https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_EsgTargetsImplementationAndActionPlansCreatedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A2.2. ÇSY hedefleri doğrultusunda uygulama ve eylem planları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.

ÇSY hedefleri belirlenmiş olup, bu hedeflere ulaşılmasını destekleyen aksiyonlar, her yıl gerçekleştirilen TAB Gıda Sürdürülebilirlik Kurulu toplantılarında ele alınmaktadır. Hedeflere ilişkin ilerlemeler düzenli olarak takip edilmekte ve yıllık raporlar aracılığıyla kamuoyuyla paylaşılmaktadır.

ESG targets have been established, and the actions supporting the achievement of these targets are discussed during the TAB Gıda Sustainability Board meetings held annually. Progress toward these targets is monitored on a regular basis and disclosed to the public through annual reports.

oda_EsgKeyPerformanceIndicatorsAndLevelOfReachingTheseIndicatorsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A2.3. ÇSY Kilit Performans Göstergeleri (KPG) ile söz konusu göstergelere yıllar bazında ulaşma düzeyi kamuya açıklanmıştır.

ÇSY kilit performans göstergeleri/sürdürülebilirlik hedefleri ile bu göstergelere yıllar bazında ulaşma düzeyi, sürdürülebilirlik hedefleri kapsamında kaydedilen ilerleme ve performans bilgileriyle birlikte raporlar aracılığıyla kamuoyuyla paylaşılmaktadır.

ESG key performance indicators KPIs/sustainability targets, along with the level of achievement of these indicators on a year-by-year basis, are disclosed to the public through reports together with information on progress and performance achieved within the scope of sustainability targets.

oda_ActivitiesToImproveSustainabilityPerformanceDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A2.4. İş süreçlerine veya ürün ve hizmetlere yönelik sürdürülebilirlik performansını iyileştirici faaliyetler kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda’nın faaliyetleri kapsamında küresel gelişmeler, sektör dinamikleri ve müşteri beklentileri dikkate alınarak inovatif yaklaşımlar hayata geçirilmekte; bu doğrultuda, ÇSY perspektifi çerçevesinde operasyonel ve hizmet süreçlerinde sürdürülebilirliğin artırılması amacıyla güncel teknolojiler kullanılmaktadır.

Within the scope of TAB Gıda’s operations, innovative approaches are implemented by taking global developments, sector dynamics, and customer expectations into account; in this context, up-to-date technologies are utilized to enhance sustainability across operational and service processes from an environmental, social, and governance (ESG) perspective.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Gıdaya Saygı, Sayfa 71-93 Gezegene Özen, Sayfa 94-111 İnsana Değer, Sayfa 112-127 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Respect for Food, Pages 71–93 Care for the Planet, Pages 94–111 Value for People, Pages 112–127 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_ReportingSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A3. Raporlama

oda_InformationAboutTheSustainabilityPerformanceTargetsAndActionsGivenInAnnualReports|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A3.1. Faaliyet raporlarında ortaklığın sürdürülebilirlik performansına, hedeflerine ve eylemlerine ilişkin bilgi anlaşılabilir, doğru ve yeterli bir şekilde verilmiştir.

TAB Gıda’nın sürdürülebilirlik performansı, hedefleri ve bu doğrultuda yürütülen eylemler sürdürülebilirlik raporu ve TSRS raporları aracılığıyla kamuoyuyla paylaşılmaktadır.

TAB Gıda’s sustainability performance, targets, and the actions undertaken to achieve them are disclosed to the public through the sustainability report and TSRS reports.

2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu 2024 Sürdürülebilirlik Raporu https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2025 TSRS Compliant Sustainability Report https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report 2024 Sustainability Report https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_InformationAboutActivitiesWhichAreRelatedToUnDevelopmentGoalsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A3.2. Ortaklık tarafından, faaliyetlerinin Birleşmiş Milletler (BM) 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarından hangileri ile ilişkili olduğuna ilişkin bilgi kamuya açıklanmıştır.

Kurumsal sürdürülebilirlik stratejisinin temeli Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (SKA) doğrultusunda oluşturulmaktadır. Bu çerçevede, planlanan faaliyetler ile kısa, orta ve uzun vadeli değer yaratma hedefleri SKA’larla uyumlu olacak şekilde geliştirilmektedir. Faaliyet gösterilen sektör kapsamında, bölgesel ve küresel gereklilikler dikkate alınarak değer yaratma potansiyeli yüksek SKA’lara stratejik öncelik verilmektedir.

The foundation of the corporate sustainability strategy is built in line with the United Nations Sustainable Development Goals (SDGs). Within this framework, planned activities and short-, medium-, and long-term value creation objectives are developed in alignment with the SDGs. Within the scope of the sector in which the company operates, strategic priority is given to SDGs with high value creation potential, taking regional and global requirements into account.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Stratejimiz, Sayfa 52 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Our Sustainability Strategy, Pages 52 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_LawsuitsFiledConcludedAboutEsgIssuesMaterialInTermsOfEsgPoliciesWillSignificantlyAffectCompanyActivitiesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A3.3. ÇSY konularında aleyhte açılan ve/veya sonuçlanan, ÇSY politikaları açısından önemli nitelikteki ve/veya faaliyetleri önemli ölçüde etkileyecek davalar kamuya açıklanmıştır.

Tüm faaliyetlerde yasal düzenlemelere ve kurumsal uyum standartlarına tam bağlılık esas alınmaktadır. Şeffaflık ilkesi temel bir değer olarak benimsenmekte olup, bu çerçevede ÇSY konularında aleyhte açılan veya sonuçlanan, ÇSY politikaları açısından önemli nitelik taşıyan ya da faaliyetleri önemli ölçüde etkileyebilecek herhangi bir dava bulunmamaktadır.

Full compliance with legal regulations and corporate compliance standards is ensured in all activities. The principle of transparency is adopted as a core value, and within this framework, there are no lawsuits filed or concluded that are significant in terms of ESG policies or that could materially affect operations.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Etik, Uyum ve Şeffaflık, Sayfa 63-66 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Ethics, Compliance and Transparency, Pages 63–66 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_VerificationSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A4. Doğrulama

oda_CompanyKeyEsgPerformanceMetricsVerifiedByIndependentThirdpartyAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

A4.1. Ortaklığın ÇSY Kilit Performans ölçümleri bağımsız üçüncü tarafça doğrulanmış ve kamuya açıklanmıştır.

İlgili ÇSY performans göstergeleri, TSRS kapsamında hazırlanan raporlar aracılığıyla bağımsız denetime tabi tutulmakta; bu kapsamda sürdürülebilirlik ve iklimle ilişkili performans, TSRS uyumlu sürdürülebilirlik raporları çerçevesinde mevzuata uygun şekilde denetlenmektedir.

Relevant ESG performance indicators are subject to independent assurance through reports prepared under the TSRS; within this scope, sustainability- and climate-related performance is audited in accordance with regulations through TSRS-compliant sustainability reports.

2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Bağımsız Güvence ve Doğrulama Beyanı https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Limited Assurance Report https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_EnvironmentalPrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel

B. ÇEVRESEL İLKELER

oda_PoliciesAndPracticesActionPlansEnvironmentalManagementSystemsAndProgramsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B1. Ortaklık, çevre yönetimi alanındaki politika ve uygulamalarını, eylem planlarını, çevresel yönetim sistemlerini (ISO 14001 standardı ile bilinmektedir) ve programlarını kamuya açıklamıştır.

Tüm faaliyetlerde, TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. tarafından oluşturulan ve TAB Gıda başta olmak üzere ekosistemdeki tüm Grup Şirketlerini kapsayan Sürdürülebilirlik Prosedürü esas alınmaktadır. Bu prosedür doğrultusunda çevresel ve sosyal sorumlulukların yerine getirilmesine özen gösterilmekte; belirlenen ilke ve standartlara tam uyum sağlanması amacıyla süreçler düzenli olarak gözden geçirilmektedir. Kurumsal çevre yönetiminin güçlendirilmesi amacıyla, merkez ofis ve seçilen pilot restoranlarda ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi’nin kurulması ve belgelendirilmesi kısa vadeli hedefler arasında yer almakta olup, bu alandaki çalışmalar ve kaydedilen ilerlemeler sürdürülebilirlik raporları aracılığıyla şeffaf biçimde paylaşılmaktadır.

In all activities, the Sustainability Procedure established by TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş., which covers TAB Gıda as well as all Group Companies within the ecosystem, serves as the basis. In line with this procedure, careful attention is paid to fulfilling environmental and social responsibilities, and processes are regularly reviewed to ensure full compliance with the defined principles and standards. To strengthen corporate environmental management, the establishment and certification of the ISO 14001 Environmental Management System at the headquarters and selected pilot restaurants is among the short-term goals, and the related activities and progress are shared transparently through sustainability reports.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz-Gezegen, Sayfa 53-54 Gezegene Özen, Sayfa 94-111 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Metrik ve Hedefler https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Our Sustainability Goals – Planet, Pages 53–54 Care for the Planet, Pages 94–111 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Metrics and Targets https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_EnvironmentalReportsDisclosedToThePublicInculidingScopeReportingPeriodReportingDateAndLimitationsAboutReportingConditions|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B2. Çevre yönetimine ilişkin bilgilerin verilmesinde hazırlanan çevresel raporlara ilişkin olarak raporun kapsamı, raporlama dönemi, raporlama tarihi, raporlama koşulları ile ilgili kısıtlar kamuya açıklanmıştır.

Çevre yönetimine ilişkin bilgilerin sunulduğu Sürdürülebilirlik ve TSRS raporlarında; raporun kapsamı, raporlama dönemi, raporlama tarihi ile raporlama koşullarına ilişkin olası kısıtlar açık ve anlaşılır şekilde belirtilerek kamuoyuyla paylaşılmaktadır.

In the Sustainability and TSRS reports presenting information on environmental management, the scope of the report, reporting period, reporting date, and any limitations related to the reporting conditions are clearly and transparently communicated to the public.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Rapor Hakkında, Sayfa 4 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Rapor Hakkında https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, About the Report, Page 4 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, About the Report https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_EnvironmentalTargetsWithinTheScopeOfPerformanceIncentiveSystemsWhichIncludedInTheRewardingCriteriaDisclosedOnTheBasisOfStakeholders|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B4. Menfaat sahipleri (Yönetim kurulu üyeleri, yöneticiler ve çalışanlar gibi) bazında performans teşvik sistemleri kapsamında ödüllendirme kriterlerine dahil edilen çevresel hedefler kamuya açıklanmıştır.

Şirketin mevcut performans teşvik sistemlerinde yönetim kurulu üyeleri, yöneticiler ve çalışanlar için çevresel hedefler henüz doğrudan ödüllendirme kriterleri arasında yer almamaktadır. Ancak, sürdürülebilirlik stratejileri doğrultusunda bu konunun gelecekte değerlendirilmesi ve teşvik mekanizmalarına entegre edilmesi potansiyel bir gelişim alanı olarak görülmektedir.

In the company’s current performance incentive systems, environmental targets are not yet directly included as reward criteria for board members, executives, or employees. However, aligning this with sustainability strategies and integrating it into incentive mechanisms in the future is considered a potential area for development.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Yönetişimi, Sayfa 43 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Stratejisi ve Hedeflerinin Yönetişimi https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-tsrs-raportr-high.pdf

2024 Sustainability Report, Sustainability Governance, Page 43 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Governance of Sustainability Strategy and Targets https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_HowPrioritisedEnvironmentalIssuesIntegratedIntoBusinessObjectivesStrategiesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B5. Öncelikli olarak belirlenen çevresel sorunların iş hedeflerine ve stratejilerine nasıl entegre edildiği kamuya açıklanmıştır.

Sorumlu üretim ve hizmet anlayışı temel alınarak sürdürülebilir bir şirket olma yolunda oluşturulan sürdürülebilirlik stratejisi, paydaşların da sürece dâhil edildiği bir önceliklendirme çalışması kapsamında elde edilen sonuçlar doğrultusunda geliştirilmiştir. Bu süreçte, şirketin iç ve dış paydaşları açısından en yüksek etki ve değeri yaratacak sürdürülebilirlikle ilişkili öncelikli konular belirlenmiştir. Belirlenen çevresel sorunlar iş hedefleri ve stratejileriyle ilişkilendirilerek sürdürülebilirlik odaklı bir iş modeli oluşturulması hedeflenmektedir. Bu yaklaşım, çevresel risklerin yönetilmesi ve fırsatların değerlendirilmesi yoluyla operasyonel verimliliğin artırılmasına ve uzun vadeli değer yaratılmasına katkı sağlamaktadır.

The sustainability strategy, developed to build a sustainable company based on a responsible production and service approach, has been shaped according to the results of a prioritization process in which stakeholders were also involved. During this process, sustainability-related priority issues that create the highest impact and value for both the company’s internal and external stakeholders were identified. The identified environmental challenges are linked to business objectives and strategies, aiming to establish a sustainability-focused business model. This approach contributes to enhancing operational efficiency and creating long-term value by managing environmental risks and leveraging opportunities.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Stratejimiz, Sayfa 50 Önceliklendirme Analizi, Sayfa 57 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Our Sustainability Strategy, Page 50 Materiality Analysis, Page 57 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_HowEnvironmentalIssuesManagedIntegratedIntoBusinessObjectivesStrategiesByTheCompanysValueChainIncludingOperationalProcessSuppliersCustomersDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B7. Operasyon süreci dahil ortaklık değer zinciri boyunca tedarikçi ve müşterileri de kapsayacak şekilde çevresel konuların nasıl yönetildiği, iş hedeflerine ve stratejilere nasıl entegre edildiği kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda’da sürdürülebilirlik ilkeleri, yalnızca operasyonlara değil, tedarik zincirinin tamamına entegre edilmektedir. Hammadde tedarikinde çevresel etkiler gözetilmekte; doğal kaynakların korunmasına katkı sağlayan ve sorumlu üretimi destekleyen iş ortaklarıyla iş birlikleri kurulmaktadır. Bu yaklaşım çerçevesinde, değer zinciri genelindeki çevresel ve sosyal etkiler sorumlu biçimde yönetilmekte; güçlü ve dirençli bir gıda ekosisteminin oluşmasına katkı sağlanmaktadır. Bu doğrultuda, paydaşlarla birlikte ortak bir sürdürülebilirlik bilincinin geliştirilmesi ve uzun vadeli değer yaratılması hedeflenmektedir. TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu aracılığıyla değer zinciri boyunca iklimle ilişkili fiziksel ve geçiş riskleri sistematik olarak analiz edilmektedir. Bu kapsamda, operasyonları ve tedarik zincirini etkileyebilecek senaryolar değerlendirilerek iklime dayanıklı iş modellerinin oluşturulmasına yönelik stratejik aksiyon planları geliştirilmektedir. 2025 yılında, kritik tedarikçilerin çevresel, sosyal ve yönetişim (ÇSY) performansları anketler aracılığıyla değerlendirilmiş; elde edilen sonuçlar doğrultusunda amfori platformu üzerinden Grup şirketleri ve kritik tedarikçilere yönelik BSCI Davranış Kuralları eğitimleri gerçekleştirilerek, tedarik zincirinde insan haklarına saygılı ve sorumlu iş uygulamalarının yaygınlaştırılması hedeflenmiştir.

At TAB Gıda, sustainability principles are integrated not only into operations but across the entire supply chain. Environmental impacts are considered in raw material procurement, and partnerships are established with business partners that contribute to the conservation of natural resources and support responsible production. Within this approach, environmental and social impacts across the value chain are managed responsibly, contributing to the development of a strong and resilient food ecosystem. Accordingly, the aim is to foster a shared sustainability awareness with stakeholders and create long-term value. Through the TSRS Compliant Sustainability Report, climate-related physical and transition risks are systematically analyzed across the value chain. In this context, scenarios that may affect operations and the supply chain are evaluated, and strategic action plans are developed to create climate-resilient business models. In 2025, the environmental, social, and governance (ESG) performance of critical suppliers was assessed through surveys. Based on the results, BSCI Code of Conduct trainings were conducted for Group companies and critical suppliers via the amfori platform, aiming to promote respect for human rights and responsible business practices throughout the supply chain.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Stratejimiz, Sayfa 50 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Strateji https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu 2025 TAB Gıda Faaliyet Raporu https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-iliskileri/finansal-bilgiler

2024 Sustainability Report, Our Sustainability Strategy, Page 50 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Strategy https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report 2025 TAB Gıda Annual Activity Report https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/financial-information

oda_WhetherCompanyInvolvedEnvironmentalRelatedOrganizationsNonGovernmentalOrganizationsPolicyMakingProcessesCollabrationsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B8. Çevre konusunda ilgili kuruluşlar ve sivil toplum kuruluşlarının politika oluşturma süreçlerine dahil olunup olunmadığı ve bu kurum ve kuruluşlarla yapılan iş birlikleri kamuya açıklanmıştır.

Çevresel konularda üye olunan STK'ların politika oluşturma süreçlerine katkı sağlanarak sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşılmasına destek verilmektedir. Bu süreçlere katılım, ilgili paydaşlarla iş birliği içinde gerçekleştirilmekte; çevre yönetimine ilişkin en iyi uygulamaların geliştirilmesi teşvik edilmektedir.

By contributing to the policy-making processes of NGOs in which it is a member, support is provided for achieving sustainable development goals in environmental matters. Participation in these processes is carried out in collaboration with relevant stakeholders, and the development of best practices in environmental management is encouraged.

2024 Sustainability Report, Memberships, Page 24 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Memberships, Page 24 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_CompanyComparativelyReportedInformationEnvironmentalImpactsWithinEnvironmentalIndicatorsPeriodically|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B9. Çevresel göstergeler (Sera gazı emisyonları (Kapsam-1 (Doğrudan), Kapsam-2 (Enerji dolaylı), Kapsam-3 (Diğer dolaylı), hava kalitesi, enerji yönetimi, su ve atık su yönetimi, atık yönetimi, biyoçeşitlilik etkileri)) ışığında çevresel etkileri ile ilgili bilgileri dönemsel olarak karşılaştırılabilir bir şekilde kamuya açıklanmıştır.

İlgili çevresel etkiler yıllık sürdürülebilirlik raporu aracılığıyla kamuya raporlanmaktadır. Bu raporlamalar aracılığıyla sürdürülebilirlik performansı izlenmekte; çevresel etkilerin daha etkin yönetilmesine ve sürekli iyileştirmelerin hayata geçirilmesine olanak sağlanmaktadır.

Relevant environmental impacts are publicly disclosed through the annual sustainability report. Through this reporting, sustainability performance is monitored, enabling more effective management of environmental impacts and the implementation of continuous improvements.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Gezegene Özen, Sayfa 94-111 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Metrik ve Hedefler https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Care for the Planet, Pages 94–111 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Metrics and Targets https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_DetailsOfTheStandardProtocolMethodologyBaselineYearUsedCollectCalculateDataDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B10. Verileri toplamak ve hesaplamak için kullanılan standart, protokol, metodoloji ve baz yıl ayrıntıları kamuya açıklanmıştır.

Çevresel verilerin toplanması ve hesaplanmasında uluslararası kabul görmüş standartlar ve protokoller kullanılmaktadır. 2022 yılı itibarıyla emisyon verileri her yıl GHG Protokolü’ne uygun şekilde hesaplanmış ve raporlanmaktadır. Verileri toplamak ve hesaplamak için kullanılan standart, protokol ve metdoloji detayları ayrıntılı olarak TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporunda yer almaktadır.

Internationally recognized standards and protocols are used for the collection and calculation of environmental data. As of 2022, emission data have been calculated and reported annually in accordance with the GHG Protocol. Detailed information on the standards, protocols, and methodologies used to collect and calculate the data is provided in the TSRS Compliant Sustainability Report.

oda_IncreaseDecreaseEnvironmentalIndicatorsComparativelyDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B11. Önceki yıllarla karşılaştırmalı olarak rapor yılı için çevresel göstergelerinin artış veya azalışı kamuya açıklanmıştır.

Çevresel göstergelerin durumu yıllık raporlar aracılığıyla kamuoyuyla paylaşılmaktadır. Bu kapsamda, sera gazı emisyonları, enerji tüketimi, su kullanımı ve atık yönetimi gibi çevresel göstergelere ilişkin performans, önceki dönemlerle karşılaştırmalı ve detaylı şekilde sunulmaktadır.

The status of environmental indicators is shared with the public through annual reports. Within this scope, the performance of environmental indicators such as greenhouse gas emissions, energy consumption, water usage, and waste management is presented in detail, with comparisons to previous periods.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Gezegene Özen, Sayfa 94-111 Çevresel Performans Göstergeleri, Sayfa 135-138 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Metrik ve Hedefler https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Care for the Planet, Pages 94–111 Environmental Performance Indicators, Pages 135–138 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Metrics and Targets https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_ShortLongTermTargetsReducingEnvironmentalImpactsDeterminedTheProgressComparedToPreviousYearsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B12. Çevresel etkilerini azaltmak için kısa ve uzun vadeli hedefler belirlenmiş, bu hedefler ve geçmiş yıllarda belirlenen hedeflere göre ilerleme durumu kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda’da çevresel etkilerin azaltılmasına yönelik hedefler belirlenmekte ve bu hedeflerin gerçekleşme durumu düzenli olarak izlenmektedir. Hedef ilerlemeleri yıllık raporlarda paylaşılmaktadır.

At TAB Gıda, targets are set to reduce environmental impacts, and the achievement of these targets is monitored regularly. Progress toward these targets is shared in the annual reports.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Sürdürülebilirlik Hedeflerimiz, Sayfa 53-54 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, İklimle ilgili Hedefler https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Our Sustainability Goals, Pages 53–54 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Climate-Related Goals https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_StrategyCombatClimateCrisisCreatedPlannedActionsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B13. İklim krizi ile mücadele stratejisi oluşturulmuş ve planlanan eylemler kamuya açıklanmıştır.

TSRS raporlaması kapsamında iklimle ilişkili risk ve fırsatlar ile bunlara yönelik strateji, belirlenen aksiyonlar ve hedefler kamuoyuyla paylaşılmaktadır.

Within the scope of TSRS reporting, climate-related risks and opportunities, along with the strategies, defined actions, and targets addressing them, are disclosed to the public.

2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, İklime İlgili Risklerin Analizi https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Analysis of Climate-Related Risks https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_ProgramsProceduresToPreventMinimizePotentialNegativeImpactOfProductsServicesOnTheEnvironmentEstablishedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B14. Ürünler ve/veya hizmetlerin çevreye potansiyel olumsuz etkisini önlemek veya bu etkileri minimuma indirmek amacıyla program ya da prosedürler oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda bünyesindeki restoranların, franchise şubelerin ve onaylı tedarikçilerin belirlenen Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası doğrultusunda iş süreçlerini yönetmeleri sağlanmaktadır. Bu politika kapsamında, küresel gıda güvenliği standartları ve yasal mevzuat gereklilikleri dikkate alınarak ürün, personel, ekipman, eğitim ve restoran altyapısına ilişkin standartlar oluşturulmakta ve sürekliliği güvence altına alınmaktadır. Ürün hazırlama ve sunum aşamalarında gıda güvenliği ve kalitesinin sağlanmasına yönelik gerekli aksiyonlar hayata geçirilmektedir.

Restaurants, franchise branches, and approved suppliers within TAB Gıda are required to manage their business processes in accordance with the established Quality and Food Safety Policy. Within the scope of this policy, standards related to products, personnel, equipment, training, and restaurant infrastructure are developed in line with global food safety standards and legal requirements, ensuring their continuity. Necessary actions are implemented during product preparation and service stages to ensure food safety and quality.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Gıdaya Saygı, Sayfa 71-93 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Respect for Food, Pages 71–93 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_ActionsToReduceGreenhouseGasEmissionsOfThirdPartiesCarriedOutAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B14. Üçüncü tarafların (örn. tedarikçi, alt yüklenici, bayi vb.) sera gazı emisyon miktarlarında azaltım sağlamaya yönelik aksiyonlar alınmış ve bu aksiyonlar kamuya açıklanmıştır.

Tedarik zincirinde ESG uyumu bakış açısıyla iklim ve sürdürülebilirlik başlıklarına uyumun tüm değer zinciri boyunca tutarlı ve bütüncül bir yaklaşımla ele alınmasını esas alarak, tedarik zincirinin bu alanlardaki mevcut durumunu değerlendirmek amacıyla “Tedarik Zinciri İklim Riski ve Sürdürülebilirlik Olgunluk Anketi”ni tüm tedarikçilerine uygulamıştır. Bu çalışma kapsamında, tedarikçilerin sera gazı emisyonlarına yönelik mevcut durum analizi yapılmıştır.

Adopting a holistic and consistent approach to climate and sustainability compliance across the entire value chain from an ESG perspective, TAB Gıda conducted the “Supply Chain Climate Risk and Sustainability Maturity Survey” with all of its suppliers to assess the current state of the supply chain in these areas. Within this study, an analysis of suppliers’ current greenhouse gas emissions was carried out.

2025 TAB Gıda Faaliyet Raporu https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-iliskileri/finansal-bilgiler

2025 TAB Gıda Annual Report https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/financial-information

oda_EnvironmentalBenefitsGainsCostSavingsOfInitiativesProjectsAimsReducingEnvironmentalImpactsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B15. Çevresel etkileri azaltmaya yönelik girişim ve projelerin sağladığı çevresel fayda/kazanç ve maliyet tasarrufları kamuya açıklanmıştır.

TSRS raporlaması kapsamında iklimle ilişkili risk ve fırsatlar ile bunlara yönelik strateji, belirlenen aksiyonlar, hedefler ve finansal etkiler paylaşılmaktadır.

Within the scope of TSRS reporting, climate-related risks and opportunities, along with the strategies, defined actions, targets, and financial impacts addressing them, are disclosed.

2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, İklime İlgili Risklerin Analizi https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Analysis of Climate-Related Risks https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_DataRelatedToEnergyConsumptionDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B16. Enerji tüketimi (doğal gaz, motorin, benzin, LPG, kömür, elektrik, ısıtma, soğutma vb.) verileri Kapsam-1 ve Kapsam-2 olarak kamuya açıklanmıştır.

Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarına ilişkin veriler, sürdürülebilirlik raporları aracılığıyla tüm paydaşlarla paylaşılmaktadır.

Data on Scope 1 and Scope 2 emissions are shared with all stakeholders through sustainability reports.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Gezegene Özen, Sayfa 103 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Metrik ve Hedefler https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Care for the Planet, Page 103 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Metrics and Targets https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_InformationRelatedToProductionOfElectricityHeatSteamCoolingDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B17. Raporlama yılında üretilen elektrik, ısı, buhar ve soğutma hakkında kamuya açıklama yapılmıştır.

Şirket bünyesinde elektrik, ısı, buhar veya soğutma üretimi bulunmaması nedeniyle söz konusu gösterge kapsam dışı bırakılmıştır.

This indicator has been excluded from the scope as the company does not generate electricity, heat, steam, or cooling within its operations.

oda_StudiesRelatedToIncreaseUseOfRenewableEnergyAndTransitionToZeroLowCarbonElectricityConductedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B18. Yenilenebilir enerji kullanımının artırılması, sıfır veya düşük karbonlu elektriğe geçiş konusunda çalışmalar yapılmış ve kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda'da satın alınan elektriğin bir bölümünün yenilenebilir enerji sertifikaları ile karşılanmakta, bu kapsamdaki bilgi ve gelişmeler TSRS uyumlu sürdürülebilirlik raporları aracılığıyla kamuya açıklanmaktadır.

At TAB Gıda, a portion of the purchased electricity is covered by renewable energy certificates, and information and developments in this regard are disclosed to the public through TSRS-compliant sustainability reports.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Enerji Verimliliği ve Yenilenebilir Enerji, Sayfa 97-99 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, İklimle İlgili Riskler, Fırsatlar ve Sermaye Dağılımı https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Energy Efficiency and Renewable Energy, Pages 97–99 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Climate-Related Risks, Opportunities and Capital Allocation https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_RenewableEnergyProductionAndUsageDataPubliclyDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B19. Yenilenebilir enerji üretim ve kullanım verileri kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda’nın faaliyetleri kapsamında doğrudan yenilenebilir enerji üretimi bulunmamaktadır. Bununla birlikte, yenilenebilir enerji sertifikaları kullanılmakta olup yenilenebilir enerji alanındaki gelişmeler yakından takip edilmektedir.

TAB Gıda does not directly produce renewable energy within its operations. However, renewable energy certificates are utilized, and developments in the renewable energy sector are closely monitored.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Çevresel Performans Göstergeleri, Sayfa 135-136 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, İklimle İlgili Riskler, Fırsatlar ve Sermaye Dağılımı https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Environmental Performance Indicators, Pages 135–136 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Climate-Related Risks, Opportunities and Capital Allocation https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_CompanyConductedProjectsAboutEnergyEfficiencyAndAmountOfReductionOnEnergyConsumptionEmissionAchievedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B20. Enerji verimliliği projeleri yapılmış ve enerji verimliliği projeleri sayesinde elde edilen enerji tüketim ve emisyon azaltım miktarı kamuya açıklanmıştır.

Türkiye genelinde birçok ilde faaliyet gösteren geniş restoran ağı, toplam enerji tüketiminin önemli bir bölümünü oluşturmaktadır. Bu kapsamda, enerji verimliliğinin artırılması ve kaynak kullanımının optimize edilmesi, hem çevresel sorumluluklar hem de operasyonel başarı açısından öncelikli bir alan olarak ele alınmaktadır. Bu doğrultuda, enerji tüketimine ilişkin veriler düzenli olarak izlenmekte; elde edilen ölçümler doğrultusunda performans değerlendirilmekte ve sürekli iyileştirme odaklı uygulamalar değerlendirilmektedir.

The extensive network of restaurants operating in many provinces across Turkey accounts for a significant portion of total energy consumption. Accordingly, improving energy efficiency and optimizing resource use are treated as priority areas for both environmental responsibility and operational success. In this context, energy consumption data are monitored regularly; performance is evaluated based on the measurements obtained, and practices aimed at continuous improvement are assessed.

2024 Sustainability Report, Energy Efficiency and Renewable Energy, Pages 97–99 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Climate-Related Risks, Opportunities, and Capital Allocation https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_WaterConsumptionTheAmountProceduresSourcesOfRecycledAndDischargedWaterFromUndergroundOrAboveGroundDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B21. Su tüketimi, varsa yer altından veya yer üstünden çekilen, geri dönüştürülen ve deşarj edilen su miktarları, kaynakları ve prosedürleri kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda'da su tüketimi düzenli olarak izlenmekte ve su stresine yönelik riskler senaryo bazlı analizler aracılığıyla değerlendirilmektedir.

At TAB Gıda, water consumption is monitored regularly, and risks related to water stress are assessed through scenario-based analyses.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Su Yönetimi, Sayfa 104-105 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Sektör Bazlı Metrikler https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Water Management, Pages 104–105 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Sector-Based Metrics https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_InformationRelatedCompanysOperationsActivitiesAreIncludedInCarbonPricingSystemDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B22. Operasyonlar veya faaliyetlerinin herhangi bir karbon fiyatlandırma sistemine (Emisyon Ticaret Sistemi, Cap & Trade veya Karbon Vergisi) dâhil olup olmadığı kamuya açıklanmıştır.

Dahil değildir.

Not included.

oda_InformationRelatedToAccumulatedPurchasedCarbonCreditDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B23. Raporlama döneminde biriken veya satın alınan karbon kredisi bilgisi kamuya açıklanmıştır.

Raporlama döneminde herhangi bir karbon kredisi uygulaması olmamıştır.

No carbon credit programs were implemented during the reporting period.

oda_IfCarbonPricingAppliedDetailsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B24. Ortaklık içerisinde karbon fiyatlandırması uygulanıyor ise ayrıntıları kamuya açıklanmıştır.

Herhangi bir karbon fiyatlandırma sistemine mevcut durumda dahil değildir.

It is not currently included in any carbon pricing system.

oda_ThePlatformsWhereTheCompanyDisclosesEnvironmentalInformationDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

B25. Ortaklığın çevresel bilgilerini açıkladığı platformlar kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda 2024 Sürdürülebilirlik Raporu ve TAB Gıda 2024 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu KAP platformunda ve Şirketin websitesinde yer almaktadır.

The TAB Gıda 2024 Sustainability Report and the TAB Gıda 2024 TSRS-Compliant Sustainability Report are available on the Public Disclosure Platform (PDP) and the Company’s website.

KAP, https://kap.org.tr/tr/sirket-bilgileri/ozet/4065-tab-gida-sanayi-ve-ticaret-a-s

oda_SocialPrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel

C. SOSYAL İLKELER

oda_HumanRightsEmployeeRightsSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1. İnsan Hakları ve Çalışan Hakları

oda_InstitutionalHumanRightsAndEmployeeRightsPolicyEstablishedThePolicyAndTheOfficalsDeterminedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.1. İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi, Türkiye’nin onayladığı ILO Sözleşmeleri ve diğer ilgili mevzuatı kapsayacak şekilde Kurumsal İnsan Hakları ve Çalışan Hakları Politikası oluşturulmuş, politikanın uygulanmasıyla ilgili sorumlular belirlenmiş ve politika ile sorumlular kamuya açıklanmıştır.

Etik ve davranış kurallarında tanımlanmıştır. Ayrıca, 2025 yılında küresel ticaretin sürdürülebilir, etik ve sorumlu gelişimini destekleyen amfori'ye üye olunarak tedarik zincirinde güven, şeffaflık ve sürdürülebilir çevresel, sosyal, etik ve ekonomik uygulamalar teşvik edilmektedir.

It is defined in the Code of Ethics and Conduct. Additionally, in 2025, TAB Gıda became a member of amfori, which supports the sustainable, ethical, and responsible development of global trade, promoting trust, transparency, and sustainable environmental, social, ethical, and economic practices throughout the supply chain.

Şirket Politikaları https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim

Company Policies https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance

oda_EmployeeRightsPolicyIncludesFairWorkforceImprovementOfWorkingStandardsWomenEmploymentAndInclusivity|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.2. Tedarik ve değer zinciri etkileri de gözetilerek adil iş gücü, çalışma standartlarının iyileştirilmesi, kadın istihdamı ve kapsayıcılık konularına (cinsiyet, ırk, din, dil, medeni durum, etnik kimlik, cinsel yönelim, cinsiyet kimliği, ailevi sorumluluklar, sendikal faaliyetler, siyasi görüş, engellilik, sosyal ve kültürel farklılıklar vb. konularda ayrım yapılmaması gibi) çalışan haklarına ilişkin politikasında yer verilmiştir.

TAB Gıda İnsan Kaynakları Politikası'nda kadın istihdamı, kapsayıcılık, eşitlik, çeşitlilik, liyakat ve ayrımcılığa sıfır tolerans gibi temel ilkelere yer verilmiştir. Ayrıca, etik iş anlayışını güçlendirmek amacıyla Etik Davranış Kuralları Politikası kapsamında insan haklarının korunması ve etik değerlerin teşviki benimsenmiştir. Ek olarak, 2025 yılında amorfi üyeliği kapsamında tedarik zincirinde yer alan firmalar için etik ve sorumlu uygulamalar konusunu kapsayan BSCI eğitimi düzenlemiştir.

The TAB Gıda Human Resources Policy includes key principles such as female employment, inclusivity, equality, diversity, meritocracy, and zero tolerance for discrimination. In addition, to strengthen ethical business practices, the protection of human rights and the promotion of ethical values have been adopted under the Code of Ethical Conduct Policy. Furthermore, in 2025, within the scope of amfori membership, BSCI training covering ethical and responsible practices was conducted for companies within the supply chain.

Şirket Politikaları https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim 2025 TAB Gıda Faaliyet Raporu https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-iliskileri/finansal-bilgiler https://tr.linkedin.com/posts/tab-food-investments_tabfodinvestments-activity-7359151341308461059-grxq

Company Policies https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance 2025 TAB Gıda Annual Report https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/financial-information https://tr.linkedin.com/posts/tab-food-investments_tabfodinvestments-activity-7359151341308461059-grxq

oda_MeasuresTakenForMinorityRightsEqualityOfOpportunityOrTheOnesSensitiveAboutCertainEconomicEnvironmentalSocialFactorsAlongTheSupplyChainDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.3. Belirli ekonomik, çevresel, toplumsal faktörlere duyarlı kesimlerin (düşük gelirli kesimler, kadınlar vb.) veya azınlık haklarının/fırsat eşitliğinin gözetilmesi konusunda değer zinciri boyunca alınan önlemler kamuya açıklanmıştır.

Şirketimiz, operasyonlarında azınlık hakları ve fırsat eşitliğine yönelik çeşitli çalışmalar yürütmekte olup, bu alandaki önlemleri değer zincirine yayma adına planlamalar yapmaktadır. İş gücü çeşitliliği, eşitlikçi istihdam fırsatları ve toplumsal cinsiyet eşitliği gibi konulara özel önem verilmektedir. Kurumsal Sosyal Uygunluk Politikası'nda belirtilen Ayrımcılık Yapmama başlığı altında gerekli açıklamalara yer verilmiştir. Bununla birlikte 2025 yılında amfori platformuna üyelik başlatılarak çevresel ve toplumsal faktörlerin değer zincirinde geliştirilmesine yönelik eğitimler düzenlenmiştir.

Our company undertakes various initiatives in its operations to protect minority rights and promote equal opportunities, and plans are being made to extend these measures across the value chain. Special attention is given to workforce diversity, equitable employment opportunities, and gender equality. Necessary explanations are provided under the “Non-Discrimination” section of the Corporate Social Compliance Policy. Additionally, in 2025, membership in the amfori platform was initiated, and training programs were conducted to enhance environmental and social factors throughout the value chain.

Şirket Politikaları https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim

Company Policies https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance

oda_DevelopmentsRegardingPreventiveCorrectivePracticesAgainstDiscriminationInequalityHumanRightsViolationsForcedChildLaborDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.4. Ayrımcılığı, eşitsizliği, insan hakları ihlallerini, zorla çalıştırmayı ve çocuk işçi çalıştırılmasını önleyici ve düzeltici uygulamalara ilişkin gelişmeler kamuya açıklanmıştır.

Kurumsal sosyal uygunluk politikasında tanımlanmıştır. 2025 yılında küresel ticaretin sürdürülebilir, etik ve sorumlu gelişimini destekleyen amfori’ye üye olarak, uluslararası düzeyde kabul görmüş sosyal uyum ve sürdürülebilirlik standartlarını benimseyerek, tedarik zincirimizde ayrımcılığın, eşitsizliğin, insan hakları ihlallerinin, zorla ve çocuk işçi çalıştırmanın önlenmesine yönelik eğitimi düzenlenmiştir.

It is defined in the Corporate Social Compliance Policy. In 2025, by becoming a member of amfori, which supports the sustainable, ethical, and responsible development of global trade, internationally recognized social compliance and sustainability standards were adopted, and training was conducted in the supply chain to prevent discrimination, inequality, human rights violations, and the use of forced or child labor.

Şirket Politikaları https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim

Company Policies https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance

oda_EmployeeRightPolicyIncludesInvestmentsInEmployeesCompensationFringeBenefitsRightToUnionizeWorkLifeBalanceSolutionsTalentManagement|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.5. Çalışanlara yapılan yatırım (eğitim, gelişim politikaları), tazminat, tanınan yan haklar, sendikalaşma hakkı, iş/hayat dengesi çözümleri ve yetenek yönetim konularına çalışan haklarına ilişkin politikasında yer verilmiştir.

TAB Gıda’da işe başlayan tüm çalışanlar kapsamlı bir oryantasyon ve eğitim sürecinden geçirilmektedir. Mevcut çevrim içi eğitim altyapısı geliştirilerek, yapay zekâ destekli uçtan uca dijital çözümler sunan yeni bir e-öğrenme platformuna geçiş süreci yürütülmektedir. Bu platform aracılığıyla, şirket tarafından sağlanan eğitimlerin yanı sıra çalışanların kendi kendine öğrenme süreçlerini destekleyen içeriklere erişimi sağlanmaktadır. Eğitim ve oryantasyon uygulamaları bu kapsamda sürekli güncellenirken, çalışanlara sunulan yan haklarda da iyileştirmeler gerçekleştirilmektedir. Psikolojik danışmanlık desteği genişletilerek, iş-özel yaşam dengesini destekleyen kapsamlı bir sağlık ve iyi yaşam platformu devreye alınmaktadır. Bu platform kapsamında psikolojik danışmanlık, diyetisyen, kişisel antrenör, fizyoterapi, yoga, finansal danışmanlık ve mevzuat danışmanlığı gibi birebir hizmetlerin yanı sıra yapay zekâ destekli iş ve mental destek asistanı aracılığıyla zengin içerikler sunulmaktadır. Ayrıca, özel sağlık sigortası, performansa dayalı prim sistemi ve performans değerlendirme süreçleri uygulanmaya devam edilmektedir.

All employees who join TAB Gıda undergo a comprehensive orientation and training program. The existing online training infrastructure is being upgraded, and a transition is underway to a new e-learning platform that provides end-to-end digital solutions supported by artificial intelligence. Through this platform, employees have access not only to the training provided by the company but also to content that supports their self-directed learning processes. While training and orientation practices are continuously updated within this scope, improvements are also being made to the benefits offered to employees. Psychological counseling support is being expanded, and a comprehensive health and well-being platform that supports work-life balance is being implemented. This platform offers one-on-one services such as psychological counseling, dietitian, personal trainer, physiotherapy, yoga, financial counseling, and regulatory guidance, as well as rich content via an AI-supported work and mental support assistant. Additionally, private health insurance, a performance-based bonus system, and performance evaluation processes continue to be applied.

Şirket Politikaları https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim

Company Policies https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance

oda_MechanismForEmployeeComplaintsAndResolutionOfDisputesEstablishedRelatedSolutionProcessesDetermined|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.5. Çalışan şikâyetleri ve anlaşmazlıkların çözümüne ilişkin mekanizmalar oluşturularak uyuşmazlık çözüm süreçleri belirlenmiştir.

Çalışanlar ve diğer paydaşlar, etik konularla ilgili şikâyet, görüş ve önerilerini TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve Grup şirketleri Etik ve İhbar Politikası kapsamında belirlenen güvenli bildirim kanalları aracılığıyla ilgili komitelere iletebilirler. Bu mekanizma, iş yerinde etik standartların korunmasını sağlamak ve çalışanlar ile diğer paydaşların herhangi bir misilleme korkusu olmadan endişelerini bildirebilmelerine olanak tanımak amacıyla oluşturulmuştur. Çalışan şikâyetlerinin ele alınması ve uyuşmazlıkların çözümüne ilişkin tüm süreçler hakkında detaylı bilgiler, ilgili komitelerde ele alınır.Tab Gıda'nın, çalışanların şikâyet ve taleplerini iletebilecekleri iletişim mekanizmasının sağlanmasına yönelik yaklaşımı İnsan Kaynakları Politikasında yer almaktadır.

Employees and other stakeholders can submit their complaints, opinions, and suggestions regarding ethical matters to the relevant committees through secure reporting channels established under the TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. and Group Companies Ethics and Whistleblowing Policy. This mechanism has been established to ensure the protection of ethical standards in the workplace and to allow employees and other stakeholders to report concerns without fear of retaliation. Detailed information on how employee complaints are handled and disputes are resolved is addressed by the relevant committees. TAB Gıda’s approach to providing a communication mechanism for employees to submit complaints and requests is outlined in the Human Resources Policy.

Şirket Politikaları https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim

Company Policies https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance

oda_ActivitiesCarriedOutWithinTheReportingPeriodRelatedToEnsureEmployeeSatisfactionDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.5. Çalışan memnuniyetinin sağlanmasına yönelik olarak raporlanan dönem içinde yapılan faaliyetler kamuya açıklanmıştır.

Çalışan memnuniyeti, deneyimi ve bağlılığının şeffaf biçimde ölçümlenmesi; kapsayıcı bir iş kültürünün oluşturulması ve çalışan bağlılığının artırılması amacıyla, 2025 yılında merkez ofis ve saha çalışanlarını kapsayan Çalışan Memnuniyeti ve Bağlılığı Anketi uygulamaya alınmıştır. Anket süreci boyunca çalışanlarla etkin iletişim kurulmuş, yüksek katılım sağlanarak kapsamlı geri bildirimler toplanmıştır. Anket sonuçlarının analizine 2026 yılı Ocak ayında başlanmış olup, elde edilen bulgular doğrultusunda belirlenecek aksiyonların 2026 yılı boyunca hayata geçirilmesi ve izlenmesi planlanmaktadır.

In order to transparently measure employee satisfaction, experience, and engagement, and to foster an inclusive workplace culture while strengthening employee commitment, an Employee Satisfaction and Engagement Survey covering both head office and field employees was launched in 2025. Throughout the survey process, effective communication was maintained with employees, achieving a high participation rate and enabling the collection of comprehensive feedback. Analysis of the survey results commenced in January 2026, and actions to be defined based on the findings are planned to be implemented and monitored throughout 2026.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Çalışan Refahı, Sayfa 121-122 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Employee Wellbeing, pages 121-122 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_TheOccupationalHealthAndSafetyPoliciesEstablishedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.6. İş sağlığı ve güvenliği politikaları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.

İSG alanında, “profesyonel olarak yetiştirilmiş bir ekip ve tüm tehlikelere karşı alınan önlemlerle her kazanın önlenebileceği” prensibi esas alınmakta; çalışanların sağlığının ve güvenliğinin en üst düzeyde korunması amacıyla İSG yönetim sistemi titizlikle uygulanmaktadır. Bu kapsamda, iş kazalarının önlenmesi ve güvenli bir çalışma ortamının sağlanması için düzenli risk değerlendirmeleri yapılmakta, çalışanlara İSG eğitimleri verilmekte; kişisel koruyucu ekipman kullanımı, acil durum tatbikatları ve iş güvenliği denetimleri aracılığıyla güvenli çalışma koşulları sürekli olarak iyileştirilmektedir.

In the field of occupational health and safety (OHS), the principle that “all accidents can be prevented through a professionally trained workforce and preventive measures against all hazards” is adopted, and the OHS management system is implemented with due diligence to ensure the highest level of protection for employee health and safety. Within this scope, regular risk assessments are conducted to prevent workplace accidents and to ensure a safe working environment, OHS training is provided to employees, and safe working conditions are continuously improved through the use of personal protective equipment, emergency drills, and occupational safety audits.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, İş Sağlığı ve Güvenliği, Sayfa 123-125 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Occupational Health and Safety, Pages 123–125 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_MeasuresTakenForProtectingHealthPreventingOccupationalAccidentStatisticsDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.6. İş kazalarını önleme ve sağlığın korunması amacıyla alınan önlemler ve kaza istatistikleri kamuya açıklanmıştır.

Restoranlarımız, periyodik olarak denetlenmekte ve sürekli olarak İSG önlemleri gözden geçirilmektedir

Our restaurants are subject to periodic inspections, and OHS measures are continuously reviewed.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, İş Sağlığı ve Güvenliği, Sayfa 123-125 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Occupational Health and Safety, Pages 123–125 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_PersonalDataProtectionAndDataSecurityPoliciesEstablishedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.7. Kişisel verilerin korunması ve veri güvenliği politikaları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.

İlgili politikamız mevcut olup yürürlüktedir, kamuya açık olarak yayınlanmamaktadır. KVKK ile ilgili politikaların kanun açısından kamuya açıklanma zorunluluğu bulunmamaktadır.

Our relevant policy is in place and currently effective, but it is not publicly disclosed. Under the Personal Data Protection Law (KVKK), there is no legal obligation to make such policies public.

oda_EthicsPolicyEstablishedAndDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.8. Etik politikası oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.

Etik ve davranış kurallarında tanımlanmıştır.

It is defined in the Code of Ethics and Conduct.

https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-ilişkileri/kurumsal-yonetim

https://www.tabgida.com.tr/en/investor-relations/corporate-governance

oda_StudiesRelatedToSocialInvestmentSocialResponsibilityFinansalInclusivityAccessToFinanceExplained|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.9. Toplumsal yatırım, sosyal sorumluluk, finansal kapsayıcılık ve finansmana erişim kapsamındaki çalışmalar açıklanmıştır.

TAB Gıda’da toplumsal yatırım, sosyal sorumluluk, ve finansal kapsayıcılık kapsamında yürütülen çalışmalar; çalışanlar, tedarikçiler, franchise yapısı içindeki işletmeler ve yerel topluluklar üzerindeki sosyal ve ekonomik etkileri dikkate alınarak ele alınmakta ve bu alanlardaki uygulamalar sürdürülebilirlik raporları aracılığıyla kamuoyuyla paylaşılmaktadır.

At TAB Gıda, initiatives carried out under social investment, social responsibility, and financial inclusion are considered with regard to their social and economic impacts on employees, suppliers, franchise-operated businesses, and local communities. Practices in these areas are disclosed to the public through sustainability reports.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Dönüşen Gıda Sektöründe TAB Gıda'nın Konumu , Sayfa 25-26 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, TAB Gıda’s Position in the Transforming Food Sector, Pages 25–26 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_InformativeMeetingsTrainingProgramsRelatedToEsgPoliciesPracticesOrganized|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C1.10. Çalışanlara ÇSY politikaları ve uygulamaları konusunda bilgilendirme toplantıları ve eğitim programları düzenlenmiştir.

TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. ve grup şirketleri genelinde, sürdürülebilirlik farkındalığının artırılması amacıyla 2025 yılının son çeyreğinde 12 aylık Sürdürülebilirlik Eğitim Yolculuğu başlatılmıştır. Bu kapsamda; Sürdürülebilirlik Kurulu üyelerine yönelik eğitim gerçekleştirilmiş, ayrıca Yönetim Kurulu üyelerine küresel, AB ve Türkiye’deki sürdürülebilirlik trendleri ile güncel mevzuat gelişmelerini içeren bilgilendirme oturumları düzenlenmiştir. Program çerçevesinde, tüm çalışanların katılımına açık, her ay farklı bir sürdürülebilirlik temasına odaklanan bilgilendirme webinarları ve uzman katkılı oturumlar düzenlenerek ÇSY politikaları ve uygulamalarına ilişkin farkındalık desteklenmektedir. Ayrıca TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporlaması kapsamında çalışanlara yönelik TSRS uygulamasına yönelik eğitimler düzenlenmektedir.

Across TFI TAB Gıda Yatırımları A.Ş. and its group companies, a 12-month Sustainability Training Journey was launched in the last quarter of 2025 to raise sustainability awareness. Within this framework, training sessions were conducted for Sustainability Board members, and informational sessions covering global, EU, and Turkey-specific sustainability trends and current regulatory developments were organized for Board of Directors members. As part of the program, monthly webinars and expert-led sessions focusing on different sustainability themes, open to all employees, are held to enhance awareness of ESG policies and practices. Additionally, training on TSRS implementation is provided to employees as part of TSRS-Compliant Sustainability Reporting.

https://tr.linkedin.com/posts/tab-food-investments_s%C3%BCrd%C3%BCr%C3%BClebilirlik-hedeflerimizi-t%C3%BCm-i%C5%9F-s%C3%BCre%C3%A7lerimize-activity-7398996406457430016-naZ6

https://tr.linkedin.com/posts/tab-food-investments_s%C3%BCrd%C3%BCr%C3%BClebilirlik-hedeflerimizi-t%C3%BCm-i%C5%9F-s%C3%BCre%C3%A7lerimize-activity-7398996406457430016-naZ7

oda_StakeholdersInternationalStandardsInitiativesSubAbstract|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C2. Paydaşlar, Uluslararası Standartlar ve İnisiyatifler

oda_CustomerSatisfactionPolicyRegardingTheManagementAndResolutionOfCustomerComplaintPreparedDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C2.1. Müşteri şikâyetlerinin yönetimi ve çözümüne ilişkin müşteri memnuniyeti politikası düzenlenmiş ve kamuya açıklanmıştır.

Müşteri şikâyetlerinin etkin bir şekilde yönetilmesi ve çözülmesi amacıyla oluşturulan Müşteri İlişkileri Merkezi, müşteri geri bildirimlerinin titizlikle değerlendirilmesini ve hızlı bir şekilde çözüm üretilmesini sağlamaktadır.

The Customer Relations Center, established to ensure the effective management and resolution of customer complaints, enables customer feedback to be carefully reviewed and addressed promptly.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Müşteri İlişkileri Merkezi, Sayfa 75 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Customer Relations Center, Pages 75 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_InformationAboutTheCommunicationWithStakeholdersDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C2.2. Paydaşlarla yürütülen iletişim (hangi paydaş, konu ve sıklık) hakkında bilgiler kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda’da sürdürülebilirlik çalışmalarında paydaş iletişiminin kritik rolü esas alınmakta; müşteriler, çalışanlar, tedarikçiler, yatırımcılar, düzenleyici kurumlar ve toplum dâhil olmak üzere tüm paydaşlarla şeffaflık, hesap verebilirlik ve katılımı teşvik eden bir yaklaşım benimsenmektedir. Paydaş iletişimine rehberlik eden açık diyalog, etkileşim, şeffaflık ve hesap verebilirlik ilkeleri doğrultusunda, faaliyetler ve markalarla ilişkili risk ve fırsatların tespit edilmesine katkı sağlanmakta; paydaş görüşleri düzenli olarak alınarak karar alma süreçlerinde girdi olarak değerlendirilmektedir. Ayrıca, raporlama süreçleri ve strateji çalışmaları başta olmak üzere çeşitli alanlarda paydaş katılımı önceliklendirilmektedir.

At TAB Gıda, stakeholder engagement is recognized as a critical component of sustainability efforts. A transparent, accountable, and participatory approach is adopted with all stakeholders, including customers, employees, suppliers, investors, regulatory authorities, and society at large. Guided by the principles of open dialogue, interaction, transparency, and accountability, stakeholder engagement contributes to identifying risks and opportunities related to operations and brands. Stakeholder feedback is regularly collected and considered as input in decision-making processes. Additionally, stakeholder participation is prioritized in various areas, particularly in reporting processes and strategy development.

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Paydaş Katılım Süreci, Sayfa 58-59 Paydaş Etkileşimi, Sayfa 66-67 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Yönetişim https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2024 Sustainability Report, Stakeholder Engagement Process, Pages 58-59 Stakeholder Engagement, Pages 66-67 2025 TSRS Compliant Sustainability Report, Governance https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_TheInternationalReportingStandardsThatAdoptedInReportingExplained|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C2.3. Raporlamalarda benimsenen uluslararası raporlama standartları açıklanmıştır.

Raporlamalarda benimsenen uluslararası raporlama standartları kapsamında Global Reporting Initiative (GRI) Standartları ve Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları (TSRS) esas alınarak kamuoyuna açıklama yapılmıştır.

Public disclosures have been made in accordance with the adopted international reporting frameworks, based on the Global Reporting Initiative (GRI) Standards and the Türkiye Sustainability Reporting Standards (TSRS).

2024 Sürdürülebilirlik Raporu, Rapor Hakkında, Sayfa 4 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf 2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Rapor Hakkında, https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

oda_PrinciplesAdoptedRegardingSustainabilitySignatoryOrMemberInternationalOrganizationsCommitteesPrinciplesDisclosed|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C2.4. Sürdürülebilirlik ile ilgili benimsenen prensipler, imzacı veya üye olunan uluslararası kuruluş, komite ve ilkeler kamuya açıklanmıştır.

TAB Gıda’da eşitlik ve fırsatlara eşit erişim, sürdürülebilir ilerlemenin temel unsurları olarak ele alınmakta; toplumsal cinsiyet eşitliği ve kadınların güçlenmesi iş süreçlerinin merkezinde konumlandırılmaktadır. Bu kapsamda, TFI Grup çatısı altında Birleşmiş Milletler Kadının Güçlenmesi Prensipleri’ne (WEPs) imza atılarak toplumsal cinsiyet eşitliği ve kadınların güçlendirilmesine yönelik taahhüt pekiştirilmiştir. Ayrıca, küresel ticaretin sürdürülebilir, etik ve sorumlu gelişimini destekleyen amfori üyeliği başlatılmıştır.

At TAB Gıda, equality and equal access to opportunities are considered fundamental elements of sustainable progress, with gender equality and the empowerment of women positioned at the center of business processes. In this context, under the TFI Group, the company has signed the United Nations Women’s Empowerment Principles (WEPs), reinforcing its commitment to gender equality and the empowerment of women. Additionally, membership in amfori, which supports the sustainable, ethical, and responsible development of global trade, has been initiated.

202 Sürdürülebilirlik Raporu, Üyelikler, Sayfa 24 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/TAB-Gida-2024-surdurulebilirlik-raporu.pdf

2024 Sustainability Report, Memberships, Page 24 https://www.tabgida.com.tr/cmsfiles/surdurulebilirlik/reports/tab-gida-2024-surdurulebilirlik-raporu-final-en.pdf

oda_ImprovementsMadeStudiesCarriedOutToBeIncludedInTheSustainabilityIndicesOfBorsaIstanbulAndInternationalIndex|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

C2.5. Borsa İstanbul’un ve/veya uluslararası endeks sağlayıcıların sürdürülebilirlik endekslerinde yer almak için geliştirmelerde bulunulmuş, çalışmalar yürütülmüştür.

TSRS uyumlu raporlama çalışmaları, sürdürülebilirlik endekslerinin beklentileriyle uyumlu, karşılaştırılabilir ve denetime elverişli veri altyapısının oluşturulmasını destekleyecek şekilde yürütülmektedir. Bu kapsamda, Borsa İstanbul ve uluslararası sürdürülebilirlik endekslerine dâhil olabilmek amacıyla gerekli kriterlerle uyumun güçlendirilmesi ve performansın endeks perspektifinden geliştirilmesine yönelik çalışmalar planlanmaktadır.

TSRS-compliant reporting activities are conducted to support the creation of a data infrastructure that is aligned with the expectations of sustainability indices, comparable, and auditable. Within this scope, efforts are planned to strengthen alignment with the necessary criteria and improve performance from an index perspective, with the aim of being included in Borsa İstanbul and international sustainability indices.

2025 TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu, Rapor Hakkında https://www.tabgida.com.tr/tr/surdurulebilirlik/surdurulebilirlik-raporu

2025 TSRS Compliant Sustainability Report, About the Report https://www.tabgida.com.tr/en/sustainability/sustainability-report

oda_CorporateGovernancePrinciplesAbstract|http://www.mkk.com.tr/2015/role/CapsLockLabel

D. KURUMSAL YÖNETİM İLKELERİ

oda_OpinionsOfStakeholdersSoughtInTheDeterminationOfMeasuresAndStrategiesRelatedToSustainability|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

D1. Sürdürülebilirlik alanındaki tedbirler ve stratejilerin belirlenmesinde menfaat sahiplerinin görüşlerine başvurulmuştur.

Sürdürülebilirlik, kurumsal stratejilerin merkezinde konumlandırılmakta ve sürekli iyileştirme yaklaşımı benimsenmektedir. Sürdürülebilirlik stratejileri ve öncelikleri belirlenirken menfaat sahipleri dahil olmak üzere tüm paydaş görüşleri dikkate alınmakta; paydaş beklenti ve ihtiyaçları doğrultusunda karar alma süreçleri işletilerek şeffaf bir iletişim süreci yürütülmektedir. Ayrıca, menfaat sahiplerinin bilgilendirilmesini ve yönetime katılımını düzenleyen bir politika çerçevesinde hareket edilmekte olup, bu yaklaşım sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşılmasına katkı sağlamaktadır.

Sustainability is positioned at the core of corporate strategies, and a continuous improvement approach is adopted. When defining sustainability strategies and priorities, the views of all stakeholders, including interest groups, are taken into account; decision-making processes are conducted in line with stakeholder expectations and needs, ensuring transparent communication. Additionally, actions are guided by a policy framework that governs stakeholder information and participation in governance, supporting the achievement of sustainability objectives.

https://www.tabgida.com.tr/tr/yatirimci-iliskileri/kurumsal-yonetim

oda_SocialResponsibilityProjectsAwarenessActivitiesTrainingsCarriedOutToRaiseAwarenessAboutSustainability|http://www.xbrl.org/2003/role/verboseLabel

D2. Sosyal sorumluluk projeleri, farkındalık etkinlikleri ve eğitimler ile sürdürülebilirlik konusu ve bunun önemi hakkında farkındalığın artırılması konusunda çalışmalar yapılmıştır.

Çatı şirket TFI TAB Gıda Yatırımları tarafından, grup şirketlerinin sürdürülebilirlik odağını güçlendirmek ve Türkiye’nin öncelikli sürdürülebilirlik konularını ortak akılla değerlendirmek amacıyla “Masada Bugün ve Gelecek Var” Paydaş Etkileşimli Sürdürülebilirlik Çalıştayı düzenlenmiştir. 2023 yılından bu yana TÜBİSAD&TEGV iş birliğiyle yürütülen “Atma Bağışla!” projesi kapsamında, elektronik atıkların geri dönüşüme kazandırılması sağlanmakta; kampanya kapsamında elde edilen gelirler, TEGV aracılığıyla nitelikli eğitimin desteklenmesine katkı sunmaktadır.

The parent company, TFI TAB Gıda Yatırımları, organized the “Today and the Future at the Table” Stakeholder-Interactive Sustainability Workshop to strengthen the sustainability focus of group companies and collaboratively assess Turkey’s priority sustainability issues. Since 2023, under the “Donate, Don’t Throw!” project carried out in cooperation with TÜBİSAD & TEGV, electronic waste is being collected and recycled, and the proceeds from the campaign contribute to supporting quality education through TEGV.

https://tr.linkedin.com/posts/tab-food-investments_tabfoodinvestments-activity-7404139444200423426-zAhJ https://tr.linkedin.com/posts/tab-gida_tabg%C4%B1da-activity-7404142362282778624-gb_S

Borsa İstanbul'da 23-27 şubat haftasında en çok para girişi ve çıkışı olan hisseler

23-27 şubat borsada en çok para girişi ve çıkışı olan hisseler

Borsa İstanbul'da yeni haftada 9 hissenin tedbirleri sona eriyor

ABD ve İsrail'in İran'a saldırısının ardından Bitcoin'de sert düşüş!

İran'a saldırıya ilk tepki Bitcoin'den! Birkaç saat içinde...

Borsa İstanbul'da 4 hisse halka arz endeksinden çıkarılıyor

Borsada iki şirketten temettü kararı! İşte hisse başına ödenecek tutar

CANLI BORSA | Borsa İstanbul 27 Şubat 2026 Cuma: İşte BIST 100 endeksi

CANLI| Borsa İstanbul 27 Şubat 2026 Cuma

VİOP'ta endeks kontratı güne yatay başladı

Kriptoda rüzgar tersine döndü! Bitcoin'de üç günlük düşüş serisi bitti

ABD'li dev bankadan Türk hisseleri için 'Düzeltme riski artıyor' uyarısı

ABD'li bankadan Türk hisseleri için 'Düzeltme riski artıyor' uyarısı

CANLI BORSA | Borsa İstanbul 25 Şubat 2026 Çarşamba: İşte BIST 100 endeksi

Borsa günün ilk yarısında geriledi (24 Şubat 2026)

Borsa İstanbul 24 Şubat 2026 Salı

Borsa İstanbul 23 Şubat 2026 Pazartesi

Borsa İstanbul'da geçtiğimiz hafta para girişi ve çıkışı en fazla olan hisseler

Borsada geçtiğimiz hafta para girişi ve çıkışı en fazla olan hisseler

Yeni haftada Borsa İstanbul'da 8 hissenin tedbirleri sona eriyor

Empa Elektronik (EMPAE) halka arzında talep toplama sona eriyor

CANLI BORSA | Borsa İstanbul 20 Şubat 2026 Cuma: İşte BIST 100 endeksi

CANLI BORSA | Borsada son durum

Yatırımcıya nakit ödeme geliyor! Borsada iki şirketten daha temettü kararı

Borsada iki şirketten daha temettü kararı geldi

Borsa İstanbul'da gong Ata Turizm için çaldı

CANLI BORSA | Borsa İstanbul 19 Şubat 2026 Perşembe: İşte BIST 100 endeksi

CANLI BORSA | Borsada son durum

BIST piyasalarında oluşan tüm verilere ait telif hakları tamamen BIST'e ait olup, bu veriler tekrar yayınlanamaz. Pay Piyasası, Borçlanma Araçları Piyasası, Vadeli İşlem ve Opsiyon Piyasası verileri BIST kaynaklı en az 15 dakika gecikmeli verilerdir.

SPK'nın 22 Nisan 2002 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan tebliği uyarınca yayımlanması istenen uyarı:

"Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti, aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler, mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi, beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir."

Finansal veriler Forinvest A.Ş. tarafından sağlanmaktadır.

Mynet, yayınlanan verilerin doğruluğu ve tamlığı konusunda herhangi bir garanti vermez. Veri yayınında oluşabilecek aksaklıklardan, verinin eksik ve yanlış yayınlanmasından meydana gelebilecek herhangi bir zarardan Mynet sorumlu değildir.

TAB GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. Sürdürülebilirlik Uyum Raporu 27 Şubat 2026

EN YENİ ANALİZ HABERLER